野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

家庭菜園はガン予防になる(菜園と人生 2016.2.25)

日日草と紫葉1

今回は、家庭菜園が、ガン予防に効果的であることについて愚考します。

阿修羅掲示板の健康欄に、岡田正彦氏(新潟大学名誉教授)のガンに関する世界の情報まとめ記事、「がん死亡の8割、生活習慣と環境が原因」が紹介されていました。

その報告によりますと、ガン関係で死亡する場合の原因と割合は、次のとおりです。

第1位 タバコ(21.0%)、第2位 野菜、果物の不足(20.8%)、第3位 過剰な塩分(13.7%)、第4位 発がん性ウイルスの感染(9.7%)、第5位 運動不足(8.6%)、第6位 レントゲン検査(4.4%)、第7位 空気汚染(3.0%)、第8位 肥満(2.5%)、第9位 お酒の飲みすぎ(1.9%)

すなわち、タバコを吸わない、野菜を食べる、過剰な塩分を取らない、これが重要と思われます。

家庭菜園との関連で検討しますと、家庭菜園を楽しむ人は、野菜を食べ、汗を流し塩分を除去し、さらには体を動かし肥満の心配がありませんので、自然とガンで死亡する確率は減ることになります。

一方、家庭菜園をする人には酒飲みが多いと言われます(笑)。酒の飲み過ぎ胃がんじゃないの、なんて悪口を言われたこともあります。しかし、上のデータから見ると、お酒の飲みすぎで死亡の割合は1.9%ですので、ほとんど問題ない感じです。

そして、ガンで死亡する人の割合は全体の約20%ですが、それを加味して考えますと、家庭菜園を楽しむ人は、ガン予防の準備が自然とできており、タバコを吸わなければ、ガンで死ぬ人はほとんどいないことになります。

なお、上と下の写真は、記事と関係ありませんが、マダガスカルの最近の風景で、日日草が紫葉の植物とミックスし、美しく咲いている庭の様子です。


日日草と紫葉2

日日草と紫葉3


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  1. 2016/02/25(木) 00:45:30|
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コメント

Re: コイズミヤクモンさん、家庭菜園とガン

コイズミヤクモンさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

家庭菜園とガンの関係ですが、実践されているとのこと、
すばらしいと思います。
早々

> こんにちは。
>
> 家庭菜園が体に良いことは薄々感じていましたが、
> 記事を読んで納得です(*^_^*)
>
> うちは父方の家系が癌の血統の様で、現に父も癌で亡くなりました。
>
> 前から気になっていて、50歳を機に一大決心の末に禁煙いたしました。
>
> それまではヘビースモーカーだったので(゚_゚i)タラー
> ちょっとその点が心配ですね( ̄▽ ̄;)
>
> せいぜい野菜作りで運動不足を解消して、たくさん野菜を食べることにしますよ~!
  1. 2016/02/27(土) 18:52:10 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: 間取作蔵様、子供室を作る費用の補助金の件、了解

間取作蔵様
コメント、ありがとうございます。

また、下記の件、「子供室を作る費用の補助金」のこと、了解しました。
できるだけ拡散します。

なお、返事が遅れ、失礼しました。
今、出張から帰ったところです。
草々




> お忙しいところ恐れ入ります。
> こちらの都合のコメントでゴメンナサイ。
>
> 「子供室を作る費用に補助金を出してください」
> と言うキャンペーンを始めました。
> ブログフリープランニング
> http://freeplanning.blog.fc2.com/
> のリンクから
> 賛同のクリックとコメント、拡散をお願いいたします。
  1. 2016/02/27(土) 18:48:01 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: たびいくひとさん、微妙です

> おはようございます。
たびいくひとさん

貴重なコメント、ありがとうございます。

確かに、日本には冬があり、塩分除去をどうするか問題ですね。
確かに微妙です。
家庭菜園をしていても塩分の採り過ぎはいかんということですね(笑)。
草々


> 煙草は12年ほど前にやめましたが、1日1箱以下でした。
> 家庭菜園やっていますし、野菜は多くとっているつもりです。
> お酒は生まれた時からやめています。
> 運動不足ですが、肥満ではないと思います。
> 唯一の問題点は、「まろ」さんと同じように塩分です。
> 家庭菜園は半年しかしませんし(北海道)、汗をかく以上に塩分を取っています。
> 漬物は、2人暮らしで4樽付けていて、夫婦とも牛馬(干支です)並みに食べています。みそ汁も好きです。
> 果たしてどもまで生きれるやら・・・微妙です。
> せめて、計画中の車中泊全国一周までは生きさせていただきたい(笑)
  1. 2016/02/27(土) 18:42:31 |
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  3. ささげくん #-
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管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2016/02/26(金) 18:24:28 |
  2. |
  3. #
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NoTitle

こんにちは。

家庭菜園が体に良いことは薄々感じていましたが、
記事を読んで納得です(*^_^*)

うちは父方の家系が癌の血統の様で、現に父も癌で亡くなりました。

前から気になっていて、50歳を機に一大決心の末に禁煙いたしました。

それまではヘビースモーカーだったので(゚_゚i)タラー
ちょっとその点が心配ですね( ̄▽ ̄;)

せいぜい野菜作りで運動不足を解消して、たくさん野菜を食べることにしますよ~!
  1. 2016/02/26(金) 11:19:53 |
  2. URL |
  3. コイズミヤクモン #mZZlshlU
  4. [ 編集 ]

微妙です

おはようございます。
煙草は12年ほど前にやめましたが、1日1箱以下でした。
家庭菜園やっていますし、野菜は多くとっているつもりです。
お酒は生まれた時からやめています。
運動不足ですが、肥満ではないと思います。
唯一の問題点は、「まろ」さんと同じように塩分です。
家庭菜園は半年しかしませんし(北海道)、汗をかく以上に塩分を取っています。
漬物は、2人暮らしで4樽付けていて、夫婦とも牛馬(干支です)並みに食べています。みそ汁も好きです。
果たしてどもまで生きれるやら・・・微妙です。
せめて、計画中の車中泊全国一周までは生きさせていただきたい(笑)
  1. 2016/02/26(金) 08:00:35 |
  2. URL |
  3. たびいくひと #-
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Re: まろ様、塩分

まろ様
いつもコメント、ありがとうございます。

ご指摘の塩分ですが、冬の塩分は、あせも出ないし血圧は上がるので、要注意ですね。
草々


> おはようございます。
>
> やってて良かった健康家庭菜園です。
> ただ、塩分は気をつけないと
> 人一倍漬物食べてますから。(笑)
  1. 2016/02/25(木) 11:42:20 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

やってて良かった健康家庭菜園です。
ただ、塩分は気をつけないと
人一倍漬物食べてますから。(笑)
  1. 2016/02/25(木) 07:32:53 |
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  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

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