野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

マダガスカルで「さつきみどり」(プランタ栽培 2016.1.9)

さつきみどりプランタさばい風景

マダガスカルのアパートで野菜のプランタ栽培をしていることを時々紹介しております。今回はツルナシインゲン、「さつきみどり」の収穫について紹介します。

マダガスカルにもインゲンはありますが、味がなく美味しくありません。そこで、味の良い「さつきみどり」を栽培し、食べたいということで栽培してみました。

上の写真は栽培風景です。

下の写真は収穫物です。播種が11月中旬、収穫が12月下旬ですので、1.5か月で収穫です。収穫は、ときどきですが、今回はけっこうありました。

さつきみどり収穫物

下の写真は利用です。チャーハン、そしてラーメンの具に使いましたが、香り、甘味、味よく、美味しいと思います(笑)。

さつきみどり入りチャーハン

さつきみどりとラーメン

以上、マダガスカルのアパートで「さつきみどり」を栽培し、利用している状況の紹介でした。海外在住の日本人の方々の参考になれば幸いです。



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  1. 2016/01/09(土) 00:02:49|
  2. プランタ栽培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

Re: うしぇしぇさん、ベランダ菜園

うしぇしぇさん
ユーモアあふれるコメント、ありがとうございます。

ベランダ菜園ですが、しばらくはこんな感じでしょう。
期待に沿えないかもしれません(笑)。
草々


> こんにちは!
> 前回のちょうほう菜といい、インゲンといい、着実ににぎやかになってますね〜。
> マダガスカルのベランダ菜園、どこまでいくんでしょう(笑)
> 次の品種も楽しみにしてます!
  1. 2016/01/10(日) 00:56:20 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは!
前回のちょうほう菜といい、インゲンといい、着実ににぎやかになってますね〜。
マダガスカルのベランダ菜園、どこまでいくんでしょう(笑)
次の品種も楽しみにしてます!
  1. 2016/01/09(土) 17:23:03 |
  2. URL |
  3. うしぇしぇ #-
  4. [ 編集 ]

Re: feizyoaさん、マダガスカルの状況

feizyoaさん
コメント、ありがとうございます。

マダガスカルの状況ですが、私の経験では、治安よく、物乞いも少なく、物価は安く、住みやすいと思っています。
特に、首都のアンタナナリボは、標高1000mのところにあり、冬は寒くなく、夏は暑くなく、常春の国の感じです。

現地の女性と結婚し、永住しようとしている日本人もいますよ。
問題は、交通渋滞、停電とかですが、慣れれば小さな問題です。
草々


> マダガスカル、北海道を除く日本列島位の大きさ島なんですね~。
> 地図上はインドのスリランカに良く似たかたち、、、、、
> 今は暖かくて(暑い?)よいですね。
> 治安はどうなんですか?
> 永住できるんですか?
  1. 2016/01/09(土) 12:41:23 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: まろ様、インゲン栽培

まろ様
いつもコメント、ありがとうございます。

初めてのインゲン栽培ですが、よくできたと我ながら感心しております。
また、楽しみが増えた感じです(笑)。
草々

> おはようございます。
>
> 海外の赴任先でインゲンの栽培
> ささげくんサンならではですね。
> そして出来の良さに感心しました。ww
  1. 2016/01/09(土) 12:35:01 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

マダガスカル、北海道を除く日本列島位の大きさ島なんですね~。
地図上はインドのスリランカに良く似たかたち、、、、、
今は暖かくて(暑い?)よいですね。
治安はどうなんですか?
永住できるんですか?

  1. 2016/01/09(土) 09:33:50 |
  2. URL |
  3. feizyoa #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

海外の赴任先でインゲンの栽培
ささげくんサンならではですね。
そして出来の良さに感心しました。ww
  1. 2016/01/09(土) 07:56:43 |
  2. URL |
  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

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