野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

菜園で頬張ることができる11月の果物(果樹 2015.11.1)

イチジク11月

11月となり、小春日和が気持ち良い季節となってきました。今回は、そんななか、少年のような気持に戻り、頬張ることができる我が菜園の果物について紹介します。

上の写真はイチジクです。イチジクは霜が降るまで食べることができます。ジューシイで甘味があり、美味しいと思います。喉の渇きを潤し、農作業の疲れも和らぐときでもあります(笑)。

下の写真は、前回紹介したアケビです。ほとんどは終わっていますが、遅く結実した実はまだ行けます(笑)。

アケビ11月

下の写真はローズベリーです。これも、遅く結実したものは霜が降る直前まで行けます。

ローズベリー11月

下の写真はクコです。クコはクコ茶用に作っていますが、完熟した実は甘く、喉の潤しにも使えます。

クコ11月

これらのほか、カキも最近までありましたが、赤くなり、熟しカキになる前に妻が全部収穫してしまいました(笑)。



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  1. 2015/11/01(日) 07:17:26|
  2. 果樹
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コメント

Re: まろ様、果物がもっている本来の味が

まろ様
いつもコメント、ありがとうございます。

ご指摘の果物がもっている本来の味ですが、そのとおりだと思います。
完熟した、採りたての果実の味は最高です(笑)。
草々


> おはようございます。
>
> いろんなフルーツが採れますね。
> 果物がもっている本来の味が楽しめるのはいいことですよね。ww
  1. 2015/11/02(月) 07:37:09 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: agriotomeさん、イチジクの管理

agriotomeさん
いつもコメント、ありがとうございます。

イチジクの管理ですが、私の場合、カミキリムシの入っている太い茎は根本から廃棄し、細い枝だけ残すようにしてます。
この処理だけでも、かなり被害は防げます。
草々



> こんばんは。
>
> なんだか、畑が植物園みたいですね。。
> 訪問したくなります。
> 私もイチジクを植えていますが、口にいれたことがありません。
> ビオレドーフィンです。
> 今年は幹がカミキリムシにやられました。
> 乾燥台地では難しいのか、と思っています。
  1. 2015/11/02(月) 07:33:24 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

いろんなフルーツが採れますね。
果物がもっている本来の味が楽しめるのはいいことですよね。ww
  1. 2015/11/02(月) 07:24:26 |
  2. URL |
  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

なんだか、畑が植物園みたいですね。。
訪問したくなります。
私もイチジクを植えていますが、口にいれたことがありません。
ビオレドーフィンです。
今年は幹がカミキリムシにやられました。
乾燥台地では難しいのか、と思っています。
  1. 2015/11/01(日) 21:31:09 |
  2. URL |
  3. agriotome #-
  4. [ 編集 ]

Re: アイハートブレインさん、アケビ

アイハートブレインさん
コメントありがとうございます。

アケビですが、紹介したものは、うふふですよ。
ご指摘のように、アケビの甘さは違いますね。

美味しいと思います。
これで種が少なければ最高なのですが(笑)。
草々



> うふふ・・・
>
> イチジクに、アケビですね。
> このアケビも甘~いですか?同じく(赤)ですね。
> 口の中で、モゴモゴして時間はかかるけど、(お菓子)などには無い甘さですね。
  1. 2015/11/01(日) 19:18:58 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

うふふ・・・

イチジクに、アケビですね。
このアケビも甘~いですか?同じく(赤)ですね。
口の中で、モゴモゴして時間はかかるけど、(お菓子)などには無い甘さですね。
  1. 2015/11/01(日) 16:19:12 |
  2. URL |
  3. アイハートブレイン #-
  4. [ 編集 ]

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