野菜を食べやさいカイワレカラシナ、カイワレブロッコリの大粒化（2013.3.26）

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

カイワレカラシナ、カイワレブロッコリの大粒化（2013.3.26）

カイワレカラシナ、カイワレブロッコリの大粒化（2013.3.26）

今日は少し寒いですが、風は弱く晴で園芸日和です。

さて、カイワレダイコン育種の続きです。カイワレダイコンだけでなく、カイワレカラシナ、カイワレブロッコリも大粒育種をやってみたくなりました。カイワレダイコンの種子は大きいですが、カイワレカラシナ、カイワレブロッコリの種は小さく、こちらの方が大粒化のための育種は必要かと思われます。

育種のやり方はカイワレダイコンと同じです。買った種子のなかから大粒を選び、育て採種していきます。また、仲間に大きな種子の品種があれば、交配していく予定です。

写真は、今年のカイワレブロッコリ苗の様子です。左のカイワレダイコンと比較すると、二葉（子葉）はかなり小さく1/4程度の大きさです。それぞれ、全部で3ポットx 4株で、合計12株です。ここから3～5株ぐらい選抜予定です。2月下旬播種、3月移植、４月～5月開花、５～6月に採種となる予定です。