野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

カイワレダイコンの室内栽培(プランタ栽培 2015.7.28)

窓際の様子とカイワレ栽培

マダガスカルのアパートのインターネットがダウンし、金曜日夜から使えない日が続いておりましたが、使えるようになりました。やはり、予想はしておりましたが、アフリカはインターネット接続も簡単ではありません。

さて、カイワレダイコンの栽培については、先日紹介したところです。しかし、ベランダで栽培すると鳥に食われることが分かりましたので、現在は室内の日当たりの良いところ(南半球のマダガスカルでは北側)で栽培しております。今回は、その様子について紹介します。

上の写真は、窓側の様子で、朝から半日以上も日が当たる場所です。そして下の写真は、収穫時のものです。室内が温かいせいか徒長気味です。いわば温室育ちというところでしょうか(笑)。

カイワレダイコン播種後1週間

収穫は、全部でなく間引きするように行い、残した株を大きくしてダイコン葉として食べる予定です。その様子については後ほどアップしたいと思います。

下の写真は、利用です。朝収穫し、1時間以内に食べることができます。稚拙な目玉焼きも添えてあります(笑)。マヨ味で食べましたが、新鮮なせいか美味しいと思います。

カイワレダイコンと目玉焼き

また、下の写真は、発芽したばかりのカイワレダイコンです。播種後4日目ですが、カイワレダイコンは種が大きいせいか生長も早い感じです。


カイワレダイコン播種後4日目



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  1. 2015/07/28(火) 21:10:44|
  2. プランタ栽培
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  4. | コメント:6
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コメント

Re: ヒロちゃん7さん、鳥のエサ

ヒロちゃん7さん
コメント、ありがとうございます。

庭に播いたエサが朝になくなっていること、それは鳥のせいでしょうか。
草々


> 我が家も庭にプランター置いて野菜作っております
> 犬が餌を残しております
> 夏ばてかな?
> 夕方それを玄関先にまいておきます
> 朝見るときれいに片づいております
> 鳥? 狸? イタチ? サル?
> どれも皆可愛いです
  1. 2015/07/30(木) 20:09:16 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは

我が家も庭にプランター置いて野菜作っております
犬が餌を残しております
夏ばてかな?
夕方それを玄関先にまいておきます
朝見るときれいに片づいております
鳥? 狸? イタチ? サル?
どれも皆可愛いです
  1. 2015/07/30(木) 18:45:16 |
  2. URL |
  3. ヒロちゃん7 #-
  4. [ 編集 ]

Re: まろ様、プランタ栽培も面白い

まろ様
いつもコメント、ありがとうございます。

プランタ栽培ですが、毎朝、毎晩、観察しておりますが、
発芽や生長を見るのはやはり面白いのでしょう(笑)。

こちらも作る喜び、収穫の喜び、食べる喜びは変わりませんね(笑)。
草々


> おはようございます。
>
> プランター栽培も楽しそうですね。
> つくばの畑が恋しいのではないでしょうか?
> 日本は連日暑いですがそろそろ秋野菜も視野に入ってきました。
  1. 2015/07/29(水) 17:19:39 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: hippoponさん、小鳥と野菜

hippoponさん
いつもコメント、ありがとうございます。

小鳥と野菜ですが、こちらの鳥は種でなく、本体(葉)を食べていますので、
ダイコン葉もビタミン豊富で美味しいのでしょう(笑)。
草々


> こんばんは
> ベランダでは小鳥が来ますか。。
> 私、種もみまいて、毎朝小鳥がうるさくて、、おかしいと思ったら
> 食べてました。WW
> カイワレは小鳥たちにとっては、貴重種だったのかもしれませんね
>
> 東京は蒸してます。
  1. 2015/07/29(水) 17:15:25 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

プランター栽培も楽しそうですね。
つくばの畑が恋しいのではないでしょうか?
日本は連日暑いですがそろそろ秋野菜も視野に入ってきました。
  1. 2015/07/29(水) 07:35:09 |
  2. URL |
  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは
ベランダでは小鳥が来ますか。。
私、種もみまいて、毎朝小鳥がうるさくて、、おかしいと思ったら
食べてました。WW
カイワレは小鳥たちにとっては、貴重種だったのかもしれませんね

東京は蒸してます。

  1. 2015/07/29(水) 02:51:18 |
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  3. hippopon #-
  4. [ 編集 ]

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