野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

魚介類を旬野菜で食べる(旬野菜料理 2015.3.15)

イカとお浸し

今日は曇り時々晴れ。今日も杉花粉多スギとなりそうです(笑)。

さて、健康のため毎日食べることが望ましい食べ物は、頭文字をとって「まごわやさしい」と言われますが、そのなかの「さ」は魚(さかな)等の魚介類をさします。

当然のことながら、魚介類を食べるときも野菜が添えてあるとさらに美味しくなります。そこで、今回は旬野菜と魚介類を使った、ふだん食べている料理を紹介します。

上と下の写真は、イカ料理です。旬野菜のネギやターサイが添えられており、酒の肴に良いと思います。

イカのホイール蒸し

下の写真は若いホタテとパセリです。これも酒の肴にいいと思います(笑)。

貝とパセリ

下の写真は魚肉と野菜のミックス炒めです。

魚肉と野菜ミックス

以上、簡単でしたが、旬野菜と魚介類を使った、ふだん食べている料理の紹介でした。

さらに、魚介類と関連し下のマンガ絵も一緒に観賞していただければ幸いです(汗)。


マンガ絵、ウオ


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  1. 2015/03/15(日) 07:36:42|
  2. 旬野菜料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

Re: agriotomeさん、ウオ

agriotomeさん
コメント、ありがとうございます。

ウオの絵、褒めていただき嬉しいですね。
よろしくお願いします。
草々


> こんばんは。
>
> 今日のブログ素晴らしいですね。。
> 絵心がおありなのですね。
> 羨ましいです。
  1. 2015/03/19(木) 09:41:16 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

今日のブログ素晴らしいですね。。
絵心がおありなのですね。
羨ましいです。
  1. 2015/03/18(水) 21:59:18 |
  2. URL |
  3. agriotome #-
  4. [ 編集 ]

Re: まろ様、焼酎がすすむ料理の数々

まろ様
いつもコメント、ありがとうございます。

ご指摘のように、焼酎がすすむ料理の数々、健康のために飲みすぎに注意でした(笑)。
草々



> おはようございます。
>
> 焼酎がすすむ料理の数々。
> 飲みすぎ注意報発令ですね。(笑)
  1. 2015/03/16(月) 09:19:58 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: ダメリーマンさん、魚の絵

ダメリーマンさん
いつもコメント、ありがとうございます。

マンガ絵(魚の絵)は久しぶりの登場でした(笑)。
草々


> おはようございます。
>
> いつも美味しそうな料理。
> 魚の絵・・・楽しいです。ww
  1. 2015/03/16(月) 09:17:41 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

焼酎がすすむ料理の数々。
飲みすぎ注意報発令ですね。(笑)
  1. 2015/03/16(月) 08:20:25 |
  2. URL |
  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

いつも美味しそうな料理。
魚の絵・・・楽しいです。ww
  1. 2015/03/16(月) 06:04:23 |
  2. URL |
  3. ダメリーマン #-
  4. [ 編集 ]

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