野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

クコの実の乾燥は順調だった(クコと健康 2014.12.1)

クコ乾燥風景11月

今日は小雨で、暖かい朝ですが、明日から寒くなるようです。

さて、本ブログでは、クコについて不老長寿の妙薬として何度も紹介しております。そして、利用法として最も多いのが乾燥した実をお湯で煎じてクコ茶として飲む方法と思われます。関連し、我が菜園でもクコ茶用にクコの実を乾燥しておりますので紹介します。

今年は、11月が収穫のピークだったと思われます。上と下の写真はその収穫物の乾燥風景です。ベランダでの天日干しです。

クコの乾燥1日目

下の写真は、ほぼ乾燥が終わった様子です。これをビン詰めにして保存し、作業は終わります。

クコの乾燥終了

下の写真は11月中旬頃のクコの木の様子です。ぎっしりと赤く実っているように見えますが、全部が一斉に熟しているわけでなく、これらの中から熟した実を採ります。

クコ11月中旬

木にはバラのようなトゲがあり、これを気にしながらの収穫ですので、手間がかかります。今年は妻が2日ほど手伝ってくれ、助かりました。クコは美肌にも良いというので、妻の手伝いは、老妻となった今、自分のためでもあります(笑)。

クコの実が菜園で食べることができるうちは、1日あたり10個ぐらい食べています。そして、それが終われば、保存した乾燥クコの実を使い、クコ茶を飲むようにしております。

クコについてさらに興味のある方は、本ブログのカテゴリーの「クコと健康」をクリックすれば、全投稿を読むことができます。特に、老化のため体力の衰えを感じている方に読んでいただければ幸いです。

クコの強壮効果と関連し、私の知人が言っておりました。

孔子は、「我、15にして学に志し、30にして立つ」、と言いましたが、「我、クコを食べて60にしても・・」、となればいいのだが(参考)。



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  1. 2014/12/01(月) 09:37:42|
  2. クコと健康
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  4. | コメント:10
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コメント

Re: nasu_to_matoさん、クコの実採取

nasu_to_matoさん
たびたびのコメント、ありがとうございます。

クコの実採取ですが、いっぱいある所があるとは運がいいですね。
後日の報告に期待します。
草々


> クコなら いっぱいあったところの記憶があって
> 採取に出かけましたが!!!
> 後日報告します
  1. 2014/12/02(火) 17:06:21 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

クコの実採取

クコなら いっぱいあったところの記憶があって
採取に出かけましたが!!!
後日報告します
  1. 2014/12/02(火) 15:02:19 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

Re: 素流人さん、クコはすぐ実ります。

素流人さん
コメント、ありがとうございます。

中国で買ったことがあるとのこと、やはり漢方薬なのですね。

なお、クコの株はインターネットショップでも購入できます。
その株ならクコはすぐ実ります(笑)。
草々


> おはようございます
>
> クコを栽培とは、ビックリしました。
> 中国の比較的奥地の方に出張した時、食べてまた乾燥した物を買った覚えがあります。
>
> 60にして、、、、。このフレーズに誘われそうです。ただ、今から植えると実がなるまでには何年かはかかるので、手遅れか?????
  1. 2014/12/02(火) 09:45:10 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: マウントエレファントさん、クコの入手

マウントエレファントさん
いつもコメント、ありがとうございます。

クコの入手ですが、インターネットで検索して注文するのが一般的かと思います。
漢方薬としても知られていますので、その関係の店にもあるかもしれません。
草々

> 鮮やかな赤ですね。
> クコ茶飲んだことないですが、健康によさそうですね。
> どこに売っているんでしょうか。
  1. 2014/12/02(火) 09:41:23 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: YASUさん、クコの実

YASUさん
いつもコメント、ありがとうございます。

クコの実ですが、ご指摘のように良質だと思います。
今年もクコ茶を飲み、カゼなどひかないようになれば最高です。
草々


> 凄くキレイなクコの実ですねぇ!
> 太陽と水、自然の栄養をいっぱい受けて育ったって艶と色だと思います(^^
> これを干した実が身体に効かないワケがない!
> そんな気がします(*^-^*)
  1. 2014/12/02(火) 09:38:10 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: タダメリーマンさん、クコの効能

タダメリーマンさん
たびたびのコメント、ありがとうございます。

クコの効能ですが、美容と強壮効果があり、芸能界を中心に例年愛用者が増えているようです(笑)。
草々


> こんにちは。
>
> クコとは・・・そんなに効力があるのですか・・・・笑
  1. 2014/12/02(火) 09:35:53 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます

クコを栽培とは、ビックリしました。
中国の比較的奥地の方に出張した時、食べてまた乾燥した物を買った覚えがあります。

60にして、、、、。このフレーズに誘われそうです。ただ、今から植えると実がなるまでには何年かはかかるので、手遅れか?????
  1. 2014/12/02(火) 06:35:32 |
  2. URL |
  3. 素流人 #-
  4. [ 編集 ]

鮮やかな赤ですね。
クコ茶飲んだことないですが、健康によさそうですね。
どこに売っているんでしょうか。
  1. 2014/12/01(月) 19:48:54 |
  2. URL |
  3. マウントエレファント #TO/PCoV.
  4. [ 編集 ]

凄くキレイなクコの実ですねぇ!
太陽と水、自然の栄養をいっぱい受けて育ったって艶と色だと思います(^^
これを干した実が身体に効かないワケがない!
そんな気がします(*^-^*)
  1. 2014/12/01(月) 17:24:04 |
  2. URL |
  3. YASU #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

クコとは・・・そんなに効力があるのですか・・・・笑
  1. 2014/12/01(月) 15:43:22 |
  2. URL |
  3. ダメリーマン #-
  4. [ 編集 ]

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