野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

秋のトウモロコシ、しつこいメイチュウ(秋の野菜 2014.9.21)

ピーターコーン

今日は秋晴れ。すがすがしい朝で、園芸日和です。

さて、トウモロコシについては夏の作物ということなのか、ブログ紹介は少なくなりましたが、我が菜園では6月中旬播き(晩播き)のトウモロコシが実っていますので、その様子について紹介します。

上の写真は収穫物を湯がいた様子です。品種は「ピーターコーン」で、実が白と黄色のバイカラー種です。古いタイプのスイートコーンですが、実は大きく、甘く、トウモロコシらしく、私のお気に入りの品種です。

下の写真は菜園の様子です。密植のためか、実が小さい感じがします。我が菜園には、このような晩播きのものが、6月中旬播きのほか、6月下旬播き、7月上旬播きがあり、10月まで食べることができるようになっています(笑)。

問題はメイチュウ害で、しつこく出ております。防除はもっぱら雄穂の切除処理で対応しておりますが、本方法については、「トウモロコシの虫対策」と題し7月に紹介しました。

本方法は完全な方法ではなく、実にはかなり虫が入っております。しかし、上の写真にありますように、食べるには実用的に支障はないという感じです。

参考までに今回の作り方を紹介しますと、種子は園芸店で購入し、6月上旬に、畝を整地後、点播きしました。肥料はm2当たり発酵鶏糞500g(N成分2%)の他、尿素(N成分46%)を10g入れました。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無畝立て、無追肥、無マルチ栽培です。


ピーターコーン9月


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  1. 2014/09/21(日) 07:26:26|
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コメント

Re: ゴッドばあさん、コーンの食べ方!

ゴッドばあさん
いつもコメントありがとうございます。

コーンの食べ方は我が家も同じです。
ハーモニカ風、と言うらしいですね。
草々


> 被りつくだけじゃ嫌なので、
> 列をなして綺麗に食べます。
> こんなことで褒められています。v-284
  1. 2014/09/22(月) 07:20:28 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re:まろ様、トウモロコシ

まろ様
いつもコメントありがとうございます。

トウモロコシですが、今回は密植すぎた感じがしました。
褒められたので10月のトウモロコシもアップするかもしれません(笑)。
草々


> 凄いですトウモロコシ
> 私も何回か晩夏のトウモロコシに挑戦しましたが
> この時期にこれだけの品質のトウモロコシが収穫ができるなんて
> 流石、ささげくんサンですね。
  1. 2014/09/22(月) 07:17:29 |
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  3. ささげくん #-
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コーンの食べ方!

被りつくだけじゃ嫌なので、
列をなして綺麗に食べます。
こんなことで褒められています。v-284
  1. 2014/09/21(日) 21:30:43 |
  2. URL |
  3. ゴッドばあさん #-
  4. [ 編集 ]

凄いですトウモロコシ
私も何回か晩夏のトウモロコシに挑戦しましたが
この時期にこれだけの品質のトウモロコシが収穫ができるなんて
流石、ささげくんサンですね。
  1. 2014/09/21(日) 18:11:42 |
  2. URL |
  3. まろ #-
  4. [ 編集 ]

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