野菜を食べやさいビワ育種愚考、奇貨居くべし（果樹　2013.2.18）　

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

ビワ育種愚考、奇貨居くべし（果樹　2013.2.18）　

我が家にもビワの木がありますが、2003年に植えた木も大きくなり、昨年から実も多くなり始めました。今年は、12月が寒かったせいか花の咲くのが遅い感じがします。調べると、花の咲く時期は11月～2月と広く、遅くとも問題ないようです。ビワの木の下を見ると、種から発芽したと思われる新しい苗ができております。

この新しい苗から新品種ができるのかどうか興味深いところです。そこで、その可能性について調べたところ、今の主流品種の「茂木」と「田中」は、こうした発芽した苗から民間人（個人）によって育成されたものということで、その可能性はあります。しかし、ビワ専門の育種試験地が長崎にあるようですので、そのような自生の苗を大切にしたとて、とても相手されることはありません。そこで、家庭菜園としては、奇貨居くべし（大物かもしれない）、ダメでもともと、実がなるまでなんとなく楽しい、という感じです。

なお、ビワは種から実がなるまでに８年ぐらいかかるようです。桃栗3年柿8年とはよく言ったもので、ビワは柿の仲間になります。なお、私の菜園にはビワのほか、ナワシロイチゴやクワなどの自生の苗がいくつかありますが、これらも機会を見て紹介していきたいと思っています。

写真は、今年のビワの花がついている様子、ビワの下に生えているビワの苗です。