野菜を食べやさいネギ坊主を天ぷらで食べる（春の野菜　2014.4.9）

ネギ坊主を天ぷらで食べる（春の野菜　2014.4.9）

今日も穏やかに晴れで園芸日和です。菜園は涼しく、本当にすがすがしい感じです。

さて、ネギ坊主については食べることができることを「スーの家のオーガニック家庭菜園」で昨年の春に紹介があり、我が家も食べているところですが、今年も、その季節が来ましたので紹介します。

上の写真は収穫物です。一緒に収穫したセルリーも映っています。

下の写真は天ぷら料理です。いろいろ食べてみましたが、やはりネギ坊主は天ぷらが甘く香がよく一番美味しいと思われます。

下の写真は菜園の様子です。品種は1本ネギですが、この畝だけネギ坊主ができていました。赤ネギや葉ネギもありますが、こちらはまだです。

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Re: 畑の猫さん、ネギ坊主、おかげで拡散しています

畑の猫さん
昨年は、いい情報、ありがとうございました。
ネギ坊主、おかげで拡散しています。
家庭菜園ならではの味かもしれませんね。

なお、畑の猫さんの情報は有意義な情報源として、そのブログについては、
勝手ながらリンクさせていただいております。
よろしくお願いします。
草々

> こんばんは。
> 拡散ありがとうございます。　( ´▽｀)
> 「ネギ坊主に市民権を！！」

2014/04/10(木) 09:52:06 |
URL |
ささげくん #-
[ 編集 ]

Re: nasu_to_mato さん、ネギ坊主は美味しいです

nasu_to_mato さん
コメント、ありがとうございます。
ネギ坊主は美味しいですので、ぜひお試しください。
草々

> えっ　ネギ坊主　食べられるんですか　　
> さっそく試食してみたいと思います　　
> いいこと　教えていただきました　　
> ありがとうございます

2014/04/10(木) 09:47:31 |
URL |
ささげくん #-
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Re: けいさん、ネギぼうず、本番はこれからと思われます

けいさん

コメント、ありがとうございます。
なお、我が家でも、ネギぼうずの本番はこれからと思われます。
草々

> こんばんは！
>
> もうですか？
> 早いですね。
> 我が家はあと２・３にちかなぁ〜
> 私も昨年知って　春を楽しみにしていました。
> とっても美味しいですよね！う〜ん楽しみです！

2014/04/10(木) 09:45:41 |
URL |
ささげくん #-
[ 編集 ]

Re: デンスケさん、ネギが残っていれば今年からできますよ

デンスケさん
コメント、ありがとうございます。
なお、ネギが残っていれば今年からできますよ。
草々

> 葱坊主って食べられるんですね。
> 来年は是非挑戦したいです。

2014/04/10(木) 09:43:20 |
URL |
ささげくん #-
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Re: まろさん、天ぷらでソバというのはアイデアですね

まろさん
コメント、ありがとうございます。

天ぷらでソバというのはアイデアですね。
草々

> 私もたぶんこの記事を見て昨年初めて食しました。
>
> とてもおいしかったことを思い出します。
>
> そろそろこちらもネギ坊主が出てきますので週末あたりに収穫して。。。
>
> やはり天ぷらですね！
>
> 日本そばと一緒に食べたいと思っていたところです。