野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

生き残ったセルリー(春の野菜 2014.3.4)

セルリー2月

生き残ったセルリー(春の野菜 2014.3.4)

今日は快晴。朝は寒く、氷が張り、霜柱も立ちました。しかし、太陽の光はまぶしく、春の日ざしです。

さて、セルリーは、その独特の香と酸味が美味しく、生野菜サラダに使うと、サラダが一段と美味しくなる素材で、生野菜サラダを愛する我が家で重宝している野菜です。

関連し、冬のセルリーについては、「Heyモーの家庭菜園を楽しむ」でプランタ栽培、「とんすけと水耕栽培」で水耕栽培、「藤瀬農園」で冬の圃場栽培の様子の紹介がありました。これらの報告をまとめますと、セルリーは越冬した後、開花するまで利用できるようです。

一方、我が菜園では、「セルリーの保温対策と冬の収穫」と題し、パオパオと防虫ネットで囲い、越冬させている様子を紹介しました。そのセルリーですが、例年ですと凍霜害で枯れて終わってしまうのですが、今年はその保温効果で生きていますので紹介します。

上の写真は、覆っているパオパオと防虫ネットをはずした様子です。パオパオはセルリーの上に直接掛けるだけのべた掛けというやつです。

下の写真は株の様子です。ほぼ全株生きておりました(笑)。

セルリー2月冬越

下の写真は株をアップした様子です。これからも、しばらくはパオパオと防虫ネット掛けを続けますが、緑が濃くなってきており、まもなく収穫できそうです。

セルリー冬越2月拡大


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  1. 2014/03/04(火) 13:42:47|
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  4. | コメント:4
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コメント

Re: applemint22 さん、応援ありがとうございます。

applemint22 さん
コメント、ありがとうございます。
また、応援ありがとうございます。
おかげで2位までランクが上昇しました。

なお、applemint22 さんのいろいろな工夫についてはコメントしませんでしたが、
感心しながら拝見しております。
草々

> リンクありがとうございました(^^)
> 今年は、例年より寒く雪が多かったのに、生き残ってよかったですね。
>
> ところで、ブログランキング2位おめでとうございます。
  1. 2014/03/05(水) 13:37:32 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re:やさい玉子さん、参考にさせていてだいております。

やさい玉子さん
コメント、ありがとうございます。
やさい玉子さんの野菜は、ほれぼれするほどよくできており、いつも参考にさせていてだいております。
その野菜の様子をこれからも勝手ながらリンクさせていただきます。
草々

> こんばんは!
> 多分初めてのコメントかもしれません。それよりリンク有り難うございます。
> またまたそれよりも、全株越冬ですか!
> ハウス栽培はよく見かけますが、露地栽培で作付けされているのはあまり見ないですね。貴重なUP有り難いです。
  1. 2014/03/05(水) 13:34:21 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

リンクありがとうございました(^^)
今年は、例年より寒く雪が多かったのに、生き残ってよかったですね。

ところで、ブログランキング2位おめでとうございます。

  1. 2014/03/04(火) 22:34:39 |
  2. URL |
  3. applemint22 #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは!
多分初めてのコメントかもしれません。それよりリンク有り難うございます。
またまたそれよりも、全株越冬ですか!
ハウス栽培はよく見かけますが、露地栽培で作付けされているのはあまり見ないですね。貴重なUP有り難いです。
  1. 2014/03/04(火) 22:25:21 |
  2. URL |
  3. やさい玉子 #X.Av9vec
  4. [ 編集 ]

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