野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

ミニトマト「シュガーランプ」は美味い(夏の野菜 2013.7.26)

ミニトマト収穫物

ミニトマト「シュガーランプ」は美味い(夏の野菜 2013.7.26)

今日は曇り、蒸し暑い朝です。暑い1日となりそうです。そんななか、夏野菜収穫、除草などに励みました。

さて、今日はミニトマトについて紹介します。作っているミニトマトの品種は「シュガーランプ」です。上の写真が収穫物で比較に中玉トマトを2個入れてあります。下の写真は菜園の様子で、体はまだ小さく、これからが本番と思われます。

食べたところ、柔らかく、かつ甘さと酸味のバランスよく、たいへん美味しいと思われました。特に、真っ赤に完熟していないものでも甘味があり美味しく、すばらしい品種と思われます。

ミニトマトについて、昨年は「あいこ」を作りましたが、果実を虫(タバコガ)に食われ、ほとんど収穫できませんでした。そこで、今年は「シュガーランプ」で挑戦し、今のところ順調です。

ミニトマトで、「あいこ」と「シュガーランプ」のどちらが作り易いのか、今のところはっきりしたことは言えませんが、どちらかというと「あいこ」の果実の方が柔らかく、その意味で虫に弱く、「シュガーランプ」の方が作り易いのかなと思っています。

なお、栽培法は、昨日紹介しましたように、4月中旬に播種しポット苗を作り、5月上旬に移植し、U字型支柱を使っています。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無マルチ、無畝立て栽培です。

菜園のミニトマト


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  1. 2013/07/26(金) 12:41:42|
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