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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

頬緩む カイワレ大根 その辛み


カイワレ大根ポット栽培


頬緩む カイワレ大根 その辛み

我が菜園では、春(2~3月)のビニールハウスの高温を使い、カイワレ大根を作り、楽しんでいます。今回は、そんな様子を家庭菜園での一句を添えて紹介します。

上の写真はポット栽培のカイワレ大根で、収穫直前の様子です。

下の写真は収穫物です。

カイワレ大根収穫物

下の写真はカイワレ大根とブロッコリーを使った生野菜サラダです。

カイワレ大根入りサラダ1

下の写真は、さらにニラ入り卵焼きを加えた生野菜サラダです。

カイワレ大根入りサラダ2

いずれも、カイワレ大根の辛みがたまりません(笑)。

そこで、家庭菜園での一句です。

     頬緩(ほほゆる)む カイワレ大根 その辛み

下のマンガ絵はいつもの家庭菜園での一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

カイワレ大根で家庭菜園での一句絵手紙

なお、このようなカイワレ大根の作り方に関心のある方は、拙ブログ左側にあります検索欄に「カイワレ」といれクリックしますと、これまでの記事を見ることができます。



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  1. 2024/03/21(木) 08:30:34|
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