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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

雨後は フキノトウ味噌の 香りかな


フキノトウ菜園1月下旬


雨後は フキノトウ味噌の 香りかな

雨が1月下旬に久しぶりに降り、畑地に潤いを与えました。また、その雨で、フキノトウが芽をだしました。

関連し、今回は、その様子を家庭菜園での一句を添えて紹介します。

上の写真は菜園の様子で、見えにくいですが、フキノトウです。

下の写真は、小粒かつ6粒と少量ですが、1月下旬にしては立派な収穫物です。

フキノトウ収穫物

これを妻に料理してもらい、フキノトウ味噌になりました。下の写真はその様子です。

フキノトウ味噌

下の写真はご飯に乗せた様子です。

フキノトウ味噌と白飯

家庭菜園では春は芽ものと言われますが、香りがたまりません(笑)。

そこで、家庭菜園での一句です。

     雨後(あめあと)は フキノトウ味噌の 香りかな

下のマンガ絵は、いつもの家庭菜園での一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

フキノトウで家庭菜園での一句絵手紙

簡単ですが、今回はこれで終わります。



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  1. 2024/02/08(木) 09:22:34|
  2. 家庭菜園での一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

あんこさん、フキノトウ

あんこさん
コメント、ありがとうございます。

フキノトウですが、北海道は2ヶ月後の4月ということでしょうか。
小生は雪深い秋田に住んだことがありますが、フキノトウは3月の雪解けと一緒だった感じです。
そして、フキノトウはどこも同じで春の香りという感じでしょうか。
草々
  1. 2024/02/14(水) 07:37:34 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

春の芽吹き・・フキノトウですね。

春だなぁ~。いい香りですよね、お味噌も。

北海道の我が家も 今日は随分暖かかったので

雪割をしました。いい運動になりました。

北海道でフキノトウが芽吹くのは あと2カ月くらいかな。
  1. 2024/02/13(火) 15:04:00 |
  2. URL |
  3. あんこ #-
  4. [ 編集 ]

Re: nasu_to_mato さん、天ぷらでいただく!!!

nasu_to_mato さん
コメント、ありがとうございます。

フキノトウですが、たくさん採れたときは我が家も天ぷらです。
やはり春の香りでしょうか。たまらんですね(笑)。
  1. 2024/02/11(日) 09:07:40 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

天ぷらでいただく!!!

天ぷらにして お塩を振りかけて 食べるのが好きです
駐車場の隅っこに あるはずなんですが
見つけられませんでした。
  1. 2024/02/10(土) 09:29:32 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #Z54.gttk
  4. [ 編集 ]

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