野菜を食べやさい葉をめくり　白玉（カブ）見えて　秋うらら

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

葉をめくり　白玉（カブ）見えて　秋うらら

葉をめくり　白玉（カブ）見えて　秋うらら

小カブは、生で食べてよし、煮て食べてよし、茎葉も食べてよしで、我が家の人気野菜です。特に採り立ての柔らかさ、香り、味は絶品です。

今回は、そんな小カブの様子を、家庭菜園での一句を添えて紹介します。

上の写真は菜園の様子です。下から覗くと白いカブが見えています。いいできです（笑）。

下の写真は収穫物です。肌白く美味しそうです。

そこで、家庭菜園での一句です。

　　　　　葉をめくり　白玉見えて　秋うらら

下のマンガはいつもの家庭菜園での一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

下の写真は定番の味昆布とスライスカブの合いものです。美味しく、焼酎が進みます。

また、下の写真はカブともやしと挽肉の煮物です。これも柔らかく美味しくできています。

参考までに今回の栽培法を紹介しますと次のとおりです。

播種場所は、万能クワで溝を掘り、そこにm2当たり発酵鶏糞200ｇの他、尿素を10ｇ入れ土と混ぜました。種子は、冷蔵庫に保存しておいたものですが、播種溝を踏み固めた後、10月上旬に散播しました。今年は虫が少なく播種時期も虫が少ない時期でしたので防虫ネットはかけませんでした。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ栽培です。