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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

秋うらら ブルーベリジャムをパンに乗せ


ブルーベリー収穫物8月


秋うらら ブルーベリジャムをパンに乗せ(家庭菜園での一句)

台風一過、つくば市にある我が菜園は被害は無く、秋晴の一日となりました。

さて、十月となり、我が菜園は、冬用葉物野菜の播種も終わり、秋モードです。家庭菜園では秋はサトイモなどの根ものと言われますが、収穫はこれからです。

秋野菜紹介の前に、夏の収穫物で作った一句を十月は紹介したいと思います。今回は、ブルーベリーです。

上の写真は、8月の収穫物です。2日1回、このような収穫がありました。

下の写真は、直接利用の生食です(笑)。昼食のヨーグルトデザートですが、春に採れたイチゴで作ったジャムも入っています。甘く美味しい味です。

ブルーベリーとヨーグルト

秋になり、下の写真は余ったブルーベリーで作ったジャムを取り出し、パンに乗せた様子です。コーヒーも添えてあります。静かな日曜日の朝の朝食ですが、虫の声もあり、秋の風情があります。

ブルーベリージャムとコーヒー

そこで、家庭菜園での一句です。

     秋うらら ブルーベリジャムを パンに乗せ

下のマンガ絵はいつもの家庭菜園での一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

ブルーベリーで家庭菜園での一句絵手紙

下の写真は8月の菜園の様子です。種類は晩生種で8月下旬まで収穫できました。立っている棒は、鳥よけに張ったテングス支柱です。これで、今年もほとんど鳥害はありませんでした。
ブルーベリー菜園9月

参考までに栽培法を紹介しますと下記の通りです。

種類は晩生の大粒種で7月~8月が収穫期です。できるだけ新枝を残し、主として冬に混んでいる枝を基から切り取りするだけの剪定です。肥料は土表面に発酵鶏糞を少量(300g/m2)施用しています。後は適宜除草だけの簡単管理です。


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  1. 2021/10/02(土) 20:41:11|
  2. 家庭菜園での一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

Re: トリトンさん、ブルーベリージャム、2回作りました。

トリトンさん
度々のコメント、ありがとうございます。

我が菜園では、ジャムつくりに凝ったことがありますが、現在は余った果実をジャムにしています。
トリトンのジャム作りについては後程、訪問させて頂きます。
草々
  1. 2021/10/13(水) 08:29:01 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

ブルーベリージャム、2回作りました。

こんばんは。
岩手のトリトンです。
いつもご訪問頂きありがとうございます。

さて、ブルーベリージャムですね。
私もブルーべリージャムを2回作りましたよ。
ジャム作りが好きで今年もこれまでたくさんのジャムを作っています。

⓵グミ(3回)
②ユスラウメ(3回)
③アカフサスグリ
④サクランボ
⑤ユスラウメ(白)
⑥イチゴ(2回)
⑦カシス(3回)
⑧スグリ
⑨ブルーベリー(2回)
⑨ハックルベリー
⑩ポポー(2回)
⑪クリ

これとは別に【栗の渋皮煮】(4回)

周りからは、「ジャム屋を開けるわよ。」と言われています。(笑)

今年、ヨーグルトに6種類のジャムを入れて食べたことがあります。

詳しくは、拙ブログの「グルメ」の書庫の中にジャム作りの記事があります。
ご覧いただければ幸いです。

  1. 2021/10/12(火) 19:05:47 |
  2. URL |
  3. トリトン #vD.pNOmk
  4. [ 編集 ]

Re: nasu_to_matoさん、防鳥

nasu_to_matoさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

防鳥ですが、確かにテングスが効かない時があります。
テングスは「その土地に住み着いている鳥だけに有効」、確かにそんな感じがします。
草々
  1. 2021/10/07(木) 10:34:40 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

>新枝を残し、主として冬に混んでいる枝を基から切り取りするだけの剪定です

今まで 伸ばし放題で 選定したことがないので
今年 冬になったら やってみます ありがとうございます。

防鳥
その土地に住み着いている 鳥に対しては
この 簡単な方法が 有効ですが
(鳥が学習して 危険だから近寄らない)

残念ですが 
数十羽の群れで突然やってくるヒヨドリや ムクドリ カラスには
効果がありませんでした。

  1. 2021/10/06(水) 11:32:09 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #Z54.gttk
  4. [ 編集 ]

Re: ぐらマザーさん、ブルベリーの味!

ぐらマザーさん
コメント、ありがとうございます。

ブルーベリーの味ですが、収穫時期が難しい感じがします。
早すぎると酸っぱく、遅すぎると虫に食われます。
草々
  1. 2021/10/05(火) 09:56:47 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

ブルベリー!

ブルベリー いちねん苗で 口よごし

買って来た80cmくらいのき、今年実が、
2つぶ なりましたが、味はう〜ん?
来年を楽しみに……v-510
  1. 2021/10/04(月) 16:12:37 |
  2. URL |
  3. ぐらマザー #-
  4. [ 編集 ]

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