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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、土作り、旬野菜の感動(凡人の一句)、退職後の人生について発信いたします。

ニンニクの太り夢見て土作り


ニンニク収穫物1


ニンニクの太り夢見て土作り(土作りと肥料)

蒸し暑い日が続いているこの頃です。

さて、ニンニクは肉料理など料理に欠かせない香辛料です。また、更年期障害、コレステロール、動脈硬化、心臓、高血圧、などにも良いことが知られており、私たち老人は、少しずつ毎日食べることが望ましくなります。しかし、国産品は値段が高い問題があり、家庭菜園で作ることができれば最高です。

そのニンニクの播種時期は9月中旬でまだ早いですが、今回は、我が家のニンニク栽培について、凡人の一句を添えて紹介します。

まず、上と下の写真は、今年6月の収穫物です。大成功でした。その成功の要因は、土が肥えてきたこと、播種時期が9月中旬で10月上旬に発芽したことかと思います。

ニンニク収穫物2

下の写真は今年3月下旬の様子です。茎太く、立派な生育で、豊作間違いなしの感じです。

ニンニク菜園3月下旬

そして、下の写真は6月上旬の収穫直前の枯れかけた様子です。

ニンニク菜園6月上旬

そこで、凡人の一句です。

       ニンニクの太り夢見て土作り

そして、いつもの凡人の一句絵手紙です

ニンニク栽培で凡人の一句絵手紙

関連し、参考までに栽培法を紹介しますと次のとおりです。

種球は、園芸店で購入しました。播種場所は、万能クワで植え溝を掘り、その溝にm2当たり発酵鶏糞500g(N成分2%)の他、尿素(N成分46%)10g入れ、土と混ぜました。9月中旬に播種しました。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ栽培です。

栽培上の注意点は、腐食が多い土、すなわち地力の高い場所を選んで使うことかと思います。次に、適期に播種することだと思います。例えば、8月下旬など早く播くと高温のため休眠し発芽が遅くなります。また10月など遅く播きますと、発芽が遅れ、茎が太くなる前に冬になり、生育遅れになります。

昨年、播種後は高温で経過したせいか休眠が出て発芽が遅れたものがありましたが、10月下旬にはほぼ発芽しました。

さらには、上の写真のように発芽したら草マルチが重要かと思います。我が菜園ではソルゴ茎葉を敷いていますが、このソルゴを草マルチとして使うようになってから生育が安定し、良い球を得ることができるようになりました。

ソルゴ草マルチの長所は、茎が太く枯れにくく、その結果、地力維持効果や凍霜害抑制効果があるのかなと思っています。 
 

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  1. 2020/07/28(火) 12:34:15|
  2. 土作りと肥料
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

Re: トリトンさん、太っちょのニンニクになあ~れ!

トリトンさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

土が肥えてきたせいか、太いニンニクも採れるようになりました。
よろしくお願いいたします。
草々 
  1. 2020/07/30(木) 07:44:15 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

太っちょのニンニクになあ~れ!

こんにちは。

最近の記事にコメントします。
前回は、かなり前のバックナンバー(一輪車は必需品)でしたからね。

「農は土づくり」だと思いますね。

太っちょの美味しいニンニクになあ~れ!
  1. 2020/07/29(水) 17:33:25 |
  2. URL |
  3. トリトン   #vD.pNOmk
  4. [ 編集 ]

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