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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、土作り、旬野菜の感動(凡人の一句)、退職後の人生について発信いたします。

朝取りのキューリ食らえば 腹笑う


キューリとアオシソ味噌


朝取りのキューリ食らえば 腹笑う(凡人の一句)

前回、地這いキューリが良く採れていることを紹介しました。

そこで、毎日のように食べていますが、胃腸の調子も良さそうです。キューリは水分多く、また繊維も豊富、さらに体を冷やす効果もあり、まさに夏に食べる野菜の代表と思われます。

関連し、今回は、キューリを食べ、胃腸まで元気な様子を凡人の一句を添えて紹介します。

まず、上の写真は平凡なもろキュウです。季節のアオシソ味噌が添えてあります。

あまりにも美味しいのか、食べると胃腸の動き良く、腹が喜んでいる感じがします。

そこで凡人の一句です。

     朝取りのキューリ食らえば 腹笑う

また、下の写真は、キューリと塩昆布のあいものです。たいへん美味しく、我が家の人気メニューです。

キューリと塩昆布ミックス

下の写真はキューリとタコのあいもので、我が家ではめったに食べない贅沢品です(笑)。

キューリとタコの酢味噌合い

下の写真は太り過ぎたキューリの利用です。地這いキューリの弱点は、葉が多く見えにくいのか、太ったキューリがよく発見されます。

キュウリ大もの皮むき料理

皮が硬いので妻の評判は最低ですが、その硬い皮を剥いて食べますと、柔らかで、少し甘みがあり、キューリの香り良く、マヨ味で食べますとたいへん美味しいです。スーパーにはないキューリですので、家庭菜園ならではの味でしょうか(笑)。

そして、下は、いつもの凡人の一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。


凡人の一句絵手紙キューリで


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  1. 2020/07/23(木) 07:50:16|
  2. 凡人の一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

Re: ぐらマザーさん、浅漬け!

ぐらマザーさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

キューリの俳句、ありがとうございます。

   塩こんぶ キューリまだかと 園のなか

いい雰囲気の一句です。
草々
  1. 2020/07/25(土) 07:57:16 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

浅漬け!

"塩こんぶ キューリまだかと 園のなか”
キューリがとれ始めると食卓に一番早く載ってほしいのが
塩こんぶの浅漬けです。私も大大好きです。v-510
  1. 2020/07/24(金) 19:12:56 |
  2. URL |
  3. ぐらマザー #-
  4. [ 編集 ]

Re: nasu_to_mato さん、 Qちゃん

nasu_to_mato さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

キューリは美味しいので、我が家も夏用と秋用の2回作っています。
草々
  1. 2020/07/24(金) 17:47:28 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re:mbtakeさん、感謝

mbtakeさん

「いつも楽しい一句とともに記事を拝見しています」とは嬉しいですね。
ありがとうございます。
草々
  1. 2020/07/24(金) 17:43:44 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Qちゃん

4本のキウリですが
とても 食べ切れず 畑に戻しつつあります。

でも もったいないと
カミさんが キウリのQちゃんの保存食作ってました。

でもでも
キウリ好きなので
2作目の キュウリ3本が5センチほどに育ち始めました

  1. 2020/07/24(金) 12:30:56 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

初めまして、コメントありがとうございます。
いつも楽しい一句とともに記事を拝見しています。
蔓枯れ病よく理解しました。今後はできるだけ
対策を講じるつもりです。
  1. 2020/07/24(金) 11:17:07 |
  2. URL |
  3. mbtake #-
  4. [ 編集 ]

Re: みずほさん、家庭菜園のキュウリの味

みずほさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

家庭菜園のキュウリの味ですが、ご指摘のとおり格別で美味しいです。
地這いキューリならではでしょうか。

取れ過ぎのときは近所に配っていますが、評判は良好です。
草々
  1. 2020/07/24(金) 10:08:01 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは!
キュウリにも色々な食べ方があるのですね。
シンプルなキュウリだけでも
ずいぶんと種類があるのですね。
美味しそうです♪

家庭菜園のキュウリの味は格別ですね(^^♪
  1. 2020/07/24(金) 00:09:03 |
  2. URL |
  3. みずほ #-
  4. [ 編集 ]

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