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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、土作り、旬野菜の感動(凡人の一句)、退職後の人生について発信いたします。

春うらら セリを集めて夕ご飯

セリ菜園自生


春うらら セリを集めて夕ご飯 (凡人の一句)

今日(5月24日)は、久しぶりの晴れという感じで、園芸に力が入りそうです(笑)。

一方、セリですが、その野草の春の香りは食を進めます。

我が菜園ではキウイの下に自生しておりますが、その様子を凡人の一句を添えて紹介します。

上の写真は果樹のキウイの下に生えているセリです。木の下の乾かない環境が良いのか、あちらこちらに自生している感じです。

下の写真は集めた収穫物です。みずみずしい感じが何とも言えないいい雰囲気です。

セリ収穫物

下の写真は、塩を少量入れて漬け、刻んでご飯に混ぜた様子です。田舎育ちの小生には故郷を感じさせる味で食が進みました。

セリご飯

そこで凡人の一句です。

     春うらら セリを集めて夕ご飯

そして、下の図はいつもの凡人の一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

せりで凡人の一句絵手紙

参考までに菜園のセリの管理ですが、除草する以外は放置です。セリの周囲には、ミョーガ、ミツハ、フキ、ヨモギがあり、除草は簡単でありませんが、それぞれすみ分けている感じがあります(笑)。



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  1. 2020/05/24(日) 07:38:11|
  2. 凡人の一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

Re: シャロームママ さん、セリ

シャロームママ さん
嬉しいコメント、ありがとうございます。

セリですが、セリは水辺の植物で乾燥を嫌いますので、我が菜園では
キウイの下とか乾きにくいところに生えています。

なお、我が菜園もカラスなど鳥害対策にはネットを張っています。
草々
  1. 2020/06/08(月) 10:40:15 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

美味しそうですね

うちの土手にもセリによく似た植物が生えていたのですが、セリだという自信がなく
先日主人が草刈機で刈ってしまいました。
また来年生えてきますよね。
ヨモギ餅やセリのごはんなどおいしそうな料理が紹介してあって、思わず読み進んでいきました。
イチゴ、我が家も何者かに食べられてしまい、網ネットをかけたら
大丈夫になってきました。
トウモロコシや落花生、狙われそうなものをどうやって守ろうかと・・考えています。
  1. 2020/06/07(日) 14:27:59 |
  2. URL |
  3. シャロームママ #-
  4. [ 編集 ]

Re: agriotome さん、セリの香り

agriotome さん
いつも貴重なコメントありがとうございます。

セリですが、まさに香りだと思います。
この香りに誘われ、春うららの感じです。
草々
  1. 2020/05/25(月) 22:05:59 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re:nasu_to_matoさん、 セリ

nasu_to_matoさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

確かに、セリは雑草でした(笑)。
草々
  1. 2020/05/25(月) 22:03:10 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

うちの蕗畑、スダチの木の下ですが、、、。
蕗と三つ葉とドクダミ。
最近、ドクダミが勢力を増してきました!
セリは、湿地のイメージがありますが、、、。
此方では、田んぼの畔に生えていますよ。。

セリの香り、好きです。
セリのお浸しもいいですよ。。
  1. 2020/05/25(月) 21:40:51 |
  2. URL |
  3. agriotome #-
  4. [ 編集 ]

セリ

セリ
田んぼの「にっくき雑草」でした
暑い夏休み 汗と泥だらけで 田んぼの除草を やっていたっけ
  1. 2020/05/25(月) 15:40:03 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

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