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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、土作り、旬野菜の感動(凡人の一句)、退職後の人生について発信いたします。

有機野菜で免疫力を高める

野菜収穫物10月下旬


有機野菜で免疫力を高める(食と健康)

肺炎を引き起こし死に至らせるコロナウイルスで日本は大変な状況です。

関連し、今回は、家庭菜園の有機野菜で免疫力を高め、コロナウイルスに対処することについて、凡人の一句を添えて紹介します。

まず、最近、分かってきた情報について先週の東京新聞(2020年3月7日2面)が紹介していました(下の新聞コピー参照)。

新型コロナ新聞報道

その見出しによりますと、SARS未満の致死率、ぜんそく薬など有効性、重症化でも半数が回復、とあります。また、子供への感染で重症例はないこと、有効な薬も見つかってきていることも紹介されています。

これらのことを総合しますと、高齢化した人などウイルス免疫力が弱い人を除けば、感染しても回復する可能性は高いことになります。

関連し野菜ですが、食物繊維は大腸菌を活性化させ免疫力を高める効果があること、ビタミンCは呼吸と関係し免疫力を高める効果のあることが知られております。特に無農薬有機野菜はその効果が高いようです。

すなわち、有機野菜を食べている人は免疫力が高く、コロナウイルスにも強くなると判断されます。

関連し、上トップ写真は、我が菜園の10月下旬の収穫物で、余剰農産物を東京に居る娘に送付しようと準備をしているところです。

我が家の例で恐縮ですが、自家菜園で採れた有機野菜をふんだんに食べ、適度に運動もし、免疫力を高める努力をしています。そのせいか、カゼをひいたことがありません。エンフルエンザ予防接種を受けたこともありません。

コロナウイルスは感染力がたいへん高い性質を持っていて、ほとんどの人がその感染リスクをもっていると言われます。このため、罹っても重症化しないよう免疫力を高めておくことは基本中の基本だと思われます。

関連し、最後に、凡人の一句です。

     野菜食べ コロナウイルス憂いなし

そして、下の図は、いつもの凡人の一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

凡人の一句絵手紙コロナウイルスで

なお、下の写真は記事と関係ありませんが、現在の我が菜園の様子です。


梅の花咲く我が菜園3月上旬


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  1. 2020/03/09(月) 13:42:32|
  2. 食と健康
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  4. | コメント:6
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コメント

Re: hakoronさん、免疫力アップ

hakoronさん
貴重なコメントありがとうございます。

有機野菜で免疫力がつくよう、がんばらなくちゃ、
とは嬉しいですね。
草々

> こんにちは。
>
> そろそろ春の農作業の時期になりました。
> ささげくんはなにをしてらっしゃる?と思い、ブログ拝見しに来ました。
>
> そして私も、有機野菜で免疫力がつくよう、がんばらなくちゃ、と思いました。
  1. 2020/03/15(日) 10:41:34 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

そろそろ春の農作業の時期になりました。
ささげくんはなにをしてらっしゃる?と思い、ブログ拝見しに来ました。

そして私も、有機野菜で免疫力がつくよう、がんばらなくちゃ、と思いました。
  1. 2020/03/14(土) 21:32:54 |
  2. URL |
  3. hakoron #NSrBqdyY
  4. [ 編集 ]

Re: pil さん、元気の源

pil さん
貴重なコメント、ありがとうございます。

ご指摘の通り、有機野菜は元気の源、免疫力アップの源と思われます。
草々


> 新鮮で美味しそうな野菜♪
> 娘さんお喜びになるでしょうね(*^-^*)
> 太陽の光をたっぷり浴びた有機野菜は、
> 元気の源ですね!
  1. 2020/03/11(水) 08:35:43 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

新鮮で美味しそうな野菜♪
娘さんお喜びになるでしょうね(*^-^*)
太陽の光をたっぷり浴びた有機野菜は、
元気の源ですね!
  1. 2020/03/11(水) 03:18:18 |
  2. URL |
  3. pil #-
  4. [ 編集 ]

Re: たびいくひと様、免疫アップ

たびいくひと 様
貴重なコメント、ありがとうございます。

菜園の有機野菜で免疫力アップ、これは本当だと思います。
最近の老人は、肉の消費は多いが、野菜消費が少ない印象があります。
草々

> こんにちは・・・。
> この時期にでも野菜が収穫できる地域は羨ましいですね・・・。
> こちらのように冬休みがあるのも良いものですが(笑)。
> どおりでインフルエンザにもかからないと思っていましたが、
> 野菜でも免疫力があるからなのですね・・・。
> 菜園はありがたいものですね。
  1. 2020/03/10(火) 22:24:56 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

免疫アップ

こんにちは・・・。
この時期にでも野菜が収穫できる地域は羨ましいですね・・・。
こちらのように冬休みがあるのも良いものですが(笑)。
どおりでインフルエンザにもかからないと思っていましたが、
野菜でも免疫力があるからなのですね・・・。
菜園はありがたいものですね。
  1. 2020/03/10(火) 10:41:13 |
  2. URL |
  3. たびいくひと #-
  4. [ 編集 ]

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