野菜を食べやさい冬晴れや　枯葉の陰に　ふきのとう

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

冬晴れや　枯葉の陰に　ふきのとう

冬晴れや　枯葉の陰に　ふきのとう（凡人の一句）1.20

蕗の薹（ふきのとう）発見がブログ仲間記事に見えるこの頃です。暖冬なのでしょう。我が菜園でも１か月早い蕗の薹を見つけましたので、凡人の一句を添えて紹介します。

上と下の写真は菜園の様子です。枯葉が多く、よく見えませんが、よく見ると小粒ですが蕗の薹が散見されます。

そこで凡人の一句です。

　　　　　冬晴れや　枯葉の陰に　ふきのとう　

そして、下の絵は、いつもの凡人の一句絵手紙です。くつろいでいただければ幸いです。

また、下の写真は収穫物です。

下の写真は利用です。天ぷらですが、サツマイモを添えました。蕗の薹の天ぷらは、ほろ苦く何とも言えない春の香り、老夫婦和合の味と言えましょう（笑）。

参考までに菜園の管理ですが、キウイの樹の南端で蕗（ふき）は生育していて、除草以外、放置です。毎年、キウイの葉が枯れ落ちる１０月頃から葉が茂る感じです。

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nasu_to_matoさん
コメント、いつもありがとうございます。

蕗の薹が11月からできているとは初めて知りました。
でも、関東では、これからの感じです。
草々

> ふきのとう　は蕗のつぼみなので
> その　蕾は　去年の内に　用意されていて
> 歩く会（宇津江四十八滝）で紹介した　11/21　時点で
> 山道脇の蕗が繁茂していた場所で　いっぱい見つけて　少し採取しました
> でも
> 蕗は　やっぱり　雰囲気的に　今からの時期が　最高ですね
> 　