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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

切り口がメロンのごとき緑(あお)トマト

緑トマト収穫物


切り口がメロンのごとき緑(あお)トマト(凡人の一句)

我が菜園は、インゲン、キューリの収穫が一段落し、トマト、ピーマン、枝豆、コーン等の夏野菜の収穫が本番となってきました。そんななか、今年初めて作った緑トマト(品種:サリーナエメラルド)が採れていますので、凡人の一句を添えて紹介します。

上の写真は収穫物です。小玉トマトの仲間ですが、色が緑色で赤くならないので収穫時期が分からない問題があります(笑)。

下の写真は利用で朝の生野菜サラダです。切り口がフルーツのようです。我が菜園のフルーツではメロンに似た感じです。切ると汁がこぼれ、とてもジューシイです。食べると爽やかな酸味と少し甘味があり、今までにないトマト味という感じで、美味しいと思います。

緑トマト入りサラダ

そこで凡人の一句です。

    切り口がメロンのごとき緑(あお)トマト

関連し、下の絵は、凡人の一句絵手紙です。

緑トマトで一句絵手紙

下の2枚の写真は菜園の様子です。

緑トマトの品種名ラベル6月菜園

緑トマトの実7月菜園

参考までに今回の栽培法を紹介しますと次のとおりです。


移植場所は、万能クワで植え溝を掘り、その溝にm2当たり発酵鶏糞500g(N成分2%)の他、尿素(N成分46%)10g入れ、土と混ぜました。苗は園芸店で1本(ポット)購入し、5月上旬に移植後、根元のところに土寄せし、分けつを株わけし3本に増やしました。移植後、1か月は防虫ネットを掛けました。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ栽培です。 


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  1. 2019/07/14(日) 08:20:16|
  2. 凡人の一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

Re: pil さん、緑トマト♪

pil さん
貴重なコメント、ありがとうございます。

緑トマトの収穫時期ですが、アバウトですが、サラダで使うかぎり問題ないようです。
今のところ、脱粒しやすいときに収穫しています。
草々

> 緑のミニトマト、名前通り美しい色ですね♪
> 確かに、赤く色付かないと、
> 収穫のタイミングがわかり辛いですね(*´艸`*)
  1. 2019/07/15(月) 16:30:46 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは♪

緑のミニトマト、名前通り美しい色ですね♪
確かに、赤く色付かないと、
収穫のタイミングがわかり辛いですね(*´艸`*)
  1. 2019/07/15(月) 14:40:54 |
  2. URL |
  3. pil #-
  4. [ 編集 ]

Re: アグリ乙女さん、緑トマト

アグリ乙女さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

緑トマトは園芸店にあった苗に惹かれ買ったものです。
品種名からしてイタリア由来のようですが、最近の長雨で球が割れてきています。

さらなる改良が必要と思われます。
草々


> こんばんは。
>
> 緑トマト、初めて見ました。
> 宝石みたいですね!
> 完熟のタイミング、難しい様ですね。
> トマトも、紫、赤、黄、緑と、色々あっていいですね!!
  1. 2019/07/15(月) 08:11:20 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

緑トマト、初めて見ました。
宝石みたいですね!
完熟のタイミング、難しい様ですね。
トマトも、紫、赤、黄、緑と、色々あっていいですね!!
  1. 2019/07/14(日) 21:11:04 |
  2. URL |
  3. アグリ乙女 #-
  4. [ 編集 ]

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