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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

土寄せを すれば香るるバジルかな

バジル菜園6月下旬


土寄せを すれば香るるバジルかな(凡人の一句)

バジルは西洋料理に使われるハーブですが、その香りは強いことで知られております。そのバジルが我が菜園で収穫時期を迎えていますので、凡人の一句を添えて紹介します。

上の写真は菜園の様子です。先日の風雨で倒れかけたので慌てて土寄せしたところです。すると接触の効果なのか、その香りが感じられ、いい雰囲気になりました(笑)。

そこで凡人の一句です。

   土寄せを すれば香るるバジルかな
    (土寄せをしただけなのに香りでもてなしてくれるバジルであることよ!)

関連し、下のマンガ絵はいつもの凡人の一句絵手紙です。

バジルで凡人の一句絵手紙

また、下の写真は収穫物です。花芽が見えますが、花が咲く前のものがいいようです。

バジル収穫物

下の写真は利用で、朝の生野菜サラダです。少量入れてありますが、噛むとかなり香ってきます。

生野菜サラダバジルを入れた

下の写真は冷凍保存の様子です。当然のことですが、こうしておけば何時でも使えます。

冷凍保存バジル

参考までに今回のバジル栽培法を紹介しますと次のとおりです。

種子は、園芸店で購入し冷蔵庫に保存しておいたものです。4月上旬に、苗用ポット1個当たり4点に播種し、合計12株(3ポットx 4本)の苗を作りました。移植場所は、万能クワで植え溝を掘り、その溝にm2当たり発酵鶏糞300g(N成分2%)の他、尿素(N成分46%)10g入れ、土と混ぜました。移植は5月上旬に行い、移植後1か月は防虫ネットを掛けました。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ栽培です。


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  1. 2019/07/04(木) 08:07:05|
  2. 凡人の一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

Re: hakoronさん、バジルの香り

hakoronさん、
たびたびの貴重なコメント、ありがとうございます。

バジルの香りですが、慣れてくるといいですね。

今回は、「バジル香るる」で俳句を作ってみました。
お褒めいただきありがとうございます。

なお、西洋ハーブも、もとは雑草なのか、自生してくるようですね。
草々


> こんにちは。
>
> バジル香るる いいですね!
> 以前、ハーブに凝ったことがあって、バジル ミント セージ ポリジ ローズマリー ラベンダー等など、色々植えてたことがありました。
> 現在は、バジル アップルミント アメジストセージ が庭に残っています。
> 要は、強い子が残る、ってことかなあ…? 
  1. 2019/07/08(月) 22:36:17 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

バジル香るる いいですね!
以前、ハーブに凝ったことがあって、バジル ミント セージ ポリジ ローズマリー ラベンダー等など、色々植えてたことがありました。
現在は、バジル アップルミント アメジストセージ が庭に残っています。
要は、強い子が残る、ってことかなあ…? 
  1. 2019/07/08(月) 20:22:38 |
  2. URL |
  3. hakoron #NSrBqdyY
  4. [ 編集 ]

Re: 進学塾アルファ狭山校様、バジル

進学塾アルファ狭山校様
貴重なコメント、ありがとうございます。

バジルですが、今年はよくできました(笑)。
冷凍方法はレシピ検索で妻が見つけました。おかげで今年は長く楽しめそうです。
なお、我が菜園でも虫好み野菜になっています。
草々


> とても立派なバジルですね!私も、少しだけバジルを育てているのですが、香りが気持ち良いですよね。先日少し虫にやられてしまって、こんなに香るハーブを食べる猛者もいるのだと思ってしまいました。そして、冷凍は知りませんでした。勉強になります。ありがとうございました!
  1. 2019/07/06(土) 16:56:10 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは

とても立派なバジルですね!私も、少しだけバジルを育てているのですが、香りが気持ち良いですよね。先日少し虫にやられてしまって、こんなに香るハーブを食べる猛者もいるのだと思ってしまいました。そして、冷凍は知りませんでした。勉強になります。ありがとうございました!
  1. 2019/07/06(土) 16:36:27 |
  2. URL |
  3. 進学塾アルファ狭山校 #-
  4. [ 編集 ]

Re: OYAJI6678さん、バジル栽培

OYAJI6678さん
貴重なコメント、ありがとうございます。

バジル栽培ですが、放置栽培ですか。
ハーブですので、それもありかと思います。
草々

> うちは放置栽培です(爆)
  1. 2019/07/05(金) 11:05:31 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

うちは放置栽培です(爆)
  1. 2019/07/05(金) 00:19:39 |
  2. URL |
  3. OYAJI6678 #-
  4. [ 編集 ]

Re: nasu_to_mato さん、バジル

nasu_to_matoさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

我が菜園では、種がつく前にかたずけてしまうので、バジルの種は残りません。
その香りは強く、妻が料理に使うので、今年も作ってしまった感じです。

しかし、今年は、凡人の一区を作ることができました(笑)。
草々

> 耕さない からかなと思っているのですが
> 勝手に バジルって生えてきますよね
> 家のは まだまだ 小さいのですが
> 近くを歩くだけで 足と擦れ合うのか 良い香りが漂ってきます
> そんな ありがたい ハーブですね
  1. 2019/07/04(木) 22:18:56 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

バジル

耕さない からかなと思っているのですが
勝手に バジルって生えてきますよね
家のは まだまだ 小さいのですが
近くを歩くだけで 足と擦れ合うのか 良い香りが漂ってきます
そんな ありがたい ハーブですね
  1. 2019/07/04(木) 19:33:08 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
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