fc2ブログ

野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

ナズナご飯など旬野菜料理で一句

ナズナ菜園収穫物3月


ナズナご飯など旬野菜料理で一句(凡人の一句)

桜は咲きましたが、花冷えという感じのこの頃です。

さて、今回は、春の旬野菜料理と凡人の一句紹介です。

上の写真は菜園で集めたナズナです。菜園が肥えているためでしょうか。道路端のナズナより緑濃く美味しそうです(笑)。

下の写真は、それを利用した混ぜご飯です。旬のナズナの香りよく美味しいと思います。そこで凡人の一句です。

  緑なす ナズナ集めて 混ぜご飯
   (道端のナズナと違い、有機菜園で育ったナズナは緑濃く、まぜご飯の香りが違う)

ナズナご飯

一方、下の写真は、採りたてのサラダ菜と魚肉の付け合わせです。ビニールハウスで育てたサラダ菜ですが、柔らかく美味しくできていましたので旬野菜料理としました。

サラダ菜と魚肉の付け合わせ

また、下の写真は、庭先にあった採りたてのミツハを使った丼ものです。ミツハの量が少ないのが残念ですが、新タマネギも入っており、旬野菜料理としました。

ミツハ入り丼ご飯

最後に、いつもの凡人の一句絵葉書で楽しんでいただければ幸いです。

ナズナ凡人の一句絵手紙


家庭菜園 ブログランキングへ
スポンサーサイト



  1. 2019/03/31(日) 09:54:43|
  2. 凡人の一句
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<記事アップは随時になります | ホーム | アサツキの香広がる朝ごはん>>

コメント

Re: すくなひこな様、ナズナのおひたし

すくなひこな様
たいへん貴重なコメント、ありがとうございます。

ナズナのおひたしですが、食べたことがありませんでした。
食べ過ぎは良くない感じがします。
草々

> この間、ナズナのおひたし食べ過ぎておなか壊しました。
> 今も調子がおかしいです。
  1. 2019/04/03(水) 10:22:15 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

この間、ナズナのおひたし食べ過ぎておなか壊しました。
今も調子がおかしいです。
  1. 2019/04/03(水) 02:11:21 |
  2. URL |
  3. すくなひこな #-
  4. [ 編集 ]

Re: pil さん、 アサツキに続いてナズナ♪

pil さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

ナズナですが、菜園のものは品質がいいですね(笑)。
一方、ドイツの方が野草は美味しそうですね。
草々


> アサツキに続いてナズナ♪
> 色鮮やかで、葉も大きいですね。
> こちらも、お散歩中に美味しそうな『草』が目について、
> さっさと歩けない季節になりました。(笑)
  1. 2019/03/31(日) 18:57:17 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは♪

アサツキに続いてナズナ♪
色鮮やかで、葉も大きいですね。
こちらも、お散歩中に美味しそうな『草』が目について、
さっさと歩けない季節になりました。(笑)
  1. 2019/03/31(日) 15:17:38 |
  2. URL |
  3. pil #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://takitada.blog.fc2.com/tb.php/1404-e177dc6b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)