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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、土作り、旬野菜の感動(凡人の一句)、退職後の人生について発信いたします。

土が肥えてきたようだ(ごあいさつ)

カツオ菜とわさび菜


土が肥えてきたようだ(ごあいさつ)

今年最後の記事アップとなりました。そこで、野菜作りの基本であります土作りの様子について、我が菜園の1年を振り返り、年末の挨拶にしたいと思います。

前回、今年も我が菜園で乾土効果が見られたことについて紹介しましたが、我が菜園はさらに肥えてきたという感じも持っています。このため、愛用している発酵鶏糞(N成分2%)ですが、m2当たり施用量を500gから300g(少肥栽培)に減らしています。それでも、前年より生育が良い印象を持っています。

このため、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ、という我が農法は、自然に優しいだけでなく、意識せずとも自然と土が肥沃になっていく方法だと確信を持つようになりました。

関連し、上の写真は、縁起をかついで正月用に作っているカツオ菜の12月の様子です。少肥栽培ですがよく育っています。カツオ菜を食べ、来年もカツ男となりたいところです(笑)。

また、下の写真は、種から育てたキャベツのですが、こちらもよく育っています。

キャベツ12月

下の写真は、ニンニクの12月の様子で、いい雰囲気です。ワラ(ソルゴ)マルチ栽培ですが、このワラは分解後いい肥料になっていく感じです。

12月ニンニク

また、下の写真は、果樹剪定で出てきた葉付き枝を地這いキューリのマルチに使った後の枝ですが、これらに米糠を掛けた様子です。米糠を掛けると、枯れ枝は早めに分解し自然還る感じです。

枯れ枝に米糠散布

一方、下の写真はオート(燕麦)の11月の様子です。このオートには二つの狙いがあります。一つはワラ利用ですが、もう一つは来年のサツマイモ栽培のための肥料抜きです。

オート栽培11月

オートを無肥料で作ると、収穫後の土はチッソが抜かれた感じになり、やせ地向きのサツマイモのイモがよく太ります。

以上、来年の計画も入れた我が菜園の年末の様子でした。来年もよろしくお願いします。


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  1. 2018/12/30(日) 09:14:24|
  2. ごあいさつ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

Re: nasu_to_matoさん、土が肥えてきたようだ

nasu_to_matoさん
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

また、新年早々、お正月の夢世界、ありがとうございます。
お互い、学び合える感じ、すばらしいと思いました。
草々

> 土が肥えてきたようだ
>
> 西村和雄さんは
> 1)地球は閉じた世界であり、決して無限の世界ではない
> 2)「地球に降り注ぐ太陽エネルギーの範囲でしか、地球上のすべての生物は生きられないのだ」 といっておられます
>
> 「オートを無肥料で作ると、収穫後の土はチッソが抜かれた感じになり、やせ地向きのサツマイモのイモがよく太ります」
> これは 一時的に オートがチッソを預かっただけで 無くしてしまったわけではないのでは と思います
>
> 生き物が 太陽エネルギーで 栄養分を作るからこそ 今の命あふれる地球があります 
> 畑も 生き物が多ければ多いほど無くなるのではなく 増えるのではと思います
>
> 富士の青木ヶ原も溶岩台地が今は樹海になっています
> であれば
> 野菜を作れば作るほど 畑は肥える 
>
> お正月の 夢世界ですが
> ささげさんの ブログで そんなヒントを貰ったような気がします
>  
  1. 2019/01/02(水) 08:53:25 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: miyakoさん、明けましておめでとうございます♪

miyakoさん
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

なお、旬野菜料理は妻の担当です(笑)。
草々


> 早々にご挨拶ありがとうございました。
>
> 独特のお野菜作り、おもしろいな~って拝見しています。
> お料理もご自分で作られるのですか?
> 参考にさせて頂いています。
> 今年も頑張って下さいね!
  1. 2019/01/02(水) 08:48:48 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: まあちゃんさん、新しい年に向けて

まあちゃんさん
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
草々

> 新年おめでとうございます。
> 昨年はお世話になりありがとうございました。
> 新しい年のスタートに合わせブログ「豊平のやさい畑」を再開いたしました。
> いろいろと貴重な野菜作りをこれからも参考にさせてもらいます。
> 充実した一年を送れますように
> 本年もどうぞよろしくお願いします。
  1. 2019/01/02(水) 08:46:15 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: がんばーさん、謹賀新年

がんばーさん
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


> 新年そうそう見事な野菜をありがとうございます。
>
> 明けましておめでとうございます。
> 昨年中は、訪問応援ありがとうございます。
> 本年もよろしくお願い申し上げます。
  1. 2019/01/02(水) 08:44:16 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

土が肥えてきたようだ

土が肥えてきたようだ

西村和雄さんは
1)地球は閉じた世界であり、決して無限の世界ではない
2)「地球に降り注ぐ太陽エネルギーの範囲でしか、地球上のすべての生物は生きられないのだ」 といっておられます

「オートを無肥料で作ると、収穫後の土はチッソが抜かれた感じになり、やせ地向きのサツマイモのイモがよく太ります」
これは 一時的に オートがチッソを預かっただけで 無くしてしまったわけではないのでは と思います

生き物が 太陽エネルギーで 栄養分を作るからこそ 今の命あふれる地球があります 
畑も 生き物が多ければ多いほど無くなるのではなく 増えるのではと思います

富士の青木ヶ原も溶岩台地が今は樹海になっています
であれば
野菜を作れば作るほど 畑は肥える 

お正月の 夢世界ですが
ささげさんの ブログで そんなヒントを貰ったような気がします
 
  1. 2019/01/01(火) 19:18:03 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

明けましておめでとうございます♪

早々にご挨拶ありがとうございました。

独特のお野菜作り、おもしろいな~って拝見しています。
お料理もご自分で作られるのですか?
参考にさせて頂いています。
今年も頑張って下さいね!
  1. 2019/01/01(火) 13:42:04 |
  2. URL |
  3. miyako #-
  4. [ 編集 ]

新年そうそう見事な野菜をありがとうございます。

明けましておめでとうございます。
昨年中は、訪問応援ありがとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
  1. 2019/01/01(火) 12:05:56 |
  2. URL |
  3. がんばー #-
  4. [ 編集 ]

新しい年に向けて

新年おめでとうございます。
昨年はお世話になりありがとうございました。
新しい年のスタートに合わせブログ「豊平のやさい畑」を再開いたしました。
いろいろと貴重な野菜作りをこれからも参考にさせてもらいます。
充実した一年を送れますように
本年もどうぞよろしくお願いします。
  1. 2019/01/01(火) 11:42:33 |
  2. URL |
  3. まあちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: pilさん、赤いジャガイモの味

pilさん

いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

ドイツの赤ジャガ、どんな味か、機会を観て紹介いただければ幸いです。
我が菜園のジャガ(あいにあか)は男爵系の味でした。
良いお年を!
草々

> サツマイモ栽培のための、肥料抜きですか。
> 次に栽培するものを考えて、植える作物もあるんですね。
>
> 今年も大変興味深く拝見させていただきました。
> 来年もどうぞよろしくお願いいたします。
> 良いお年をお迎えください。
>
> 追伸...赤いジャガイモ、見つけたので買ってみました。今日お味見です♪
  1. 2018/12/31(月) 22:29:11 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは

サツマイモ栽培のための、肥料抜きですか。
次に栽培するものを考えて、植える作物もあるんですね。

今年も大変興味深く拝見させていただきました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。

追伸...赤いジャガイモ、見つけたので買ってみました。今日お味見です♪
  1. 2018/12/31(月) 16:34:39 |
  2. URL |
  3. pil #-
  4. [ 編集 ]

Re: しんごさん、サプリメント社会

しんごさん
たいへん貴重なコメント、ありがとうございます。

サプリメント社会、その通りだと思います。
そして、野菜も健康も基本が大事かと思っております。

しんごさんのブログも進化している様子が伺え、楽しくなります。
来年もよろしくお願いします。
草々

>  今年も1年、貴ブログを楽しませて頂きました。マイガーデンは、野菜から花に変わってしまいましたが、野菜や花を育てる基本は、土づくり。土作りは、大変ですが、土中に深く根を張り、元気に育つ・・。
>  サプリメント社会、野菜などをバランスよく食べる食生活と同じですね。
>  来年も野菜情報、楽しみにしています。よいお年をお迎えください。
  1. 2018/12/31(月) 08:47:26 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: アグリ乙女 さん、ぐうたら農法

アグリ乙女 さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

ぐうたら農法を褒めていただくとは嬉しいですね。
来年もよろしくお願いします。
草々

> こんばんは。
>
> 今年も、ささげくんさんのblogで、野菜作りの勉強をさせていただきました。
> お陰様で、作る種類も増えてきました。
>
> 無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ、という農法。。。。私も体力が落ちていきますので、ささげくんさんがこの農法でなさっていることは、心強いです。
>
> 来年もアドバイス、よろしくお願いします。
>
> よいお正月をお迎えください。。
  1. 2018/12/31(月) 08:42:24 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

 今年も1年、貴ブログを楽しませて頂きました。マイガーデンは、野菜から花に変わってしまいましたが、野菜や花を育てる基本は、土づくり。土作りは、大変ですが、土中に深く根を張り、元気に育つ・・。
 サプリメント社会、野菜などをバランスよく食べる食生活と同じですね。
 来年も野菜情報、楽しみにしています。よいお年をお迎えください。
  1. 2018/12/31(月) 08:12:54 |
  2. URL |
  3. しんご #13Mrgbkw
  4. [ 編集 ]

こんばんは。

今年も、ささげくんさんのblogで、野菜作りの勉強をさせていただきました。
お陰様で、作る種類も増えてきました。

無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ、という農法。。。。私も体力が落ちていきますので、ささげくんさんがこの農法でなさっていることは、心強いです。

来年もアドバイス、よろしくお願いします。

よいお正月をお迎えください。。
  1. 2018/12/30(日) 22:19:17 |
  2. URL |
  3. アグリ乙女 #-
  4. [ 編集 ]

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