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野菜を食べやさい

無耕起、無堆肥による省力有機栽培を通じ、退職後の人生について発信いたします。さらには生ごみや剪定枝利用の土作り、家庭菜園での一句について紹介します。

大きな玉レタスが採れた

収穫物玉レタス


大きな玉レタスが採れた(冬の野菜)

我が家では、朝は生野菜サラダを食べ、健康増進に努めています。そこで、いつも食べているのがレタス類ですが、今年の秋は暖かったのか、良ものの球レタスが採れましたので紹介します。

上の写真は、立派な収穫物です(笑)。

下の3枚の写真は利用です。ふだんは生野菜サラダ利用ですが、今回は、サラダのほか、スープ、それからチャーハンの添え物です。レタスは少し甘味があり、シャキシャキした食感があり、美味しいと思います。

玉レタス入りサラダ

玉レタス入りスープ

玉レタス入りチャーハン

下の写真は12月上旬の菜園の様子です。レタス類はリーフ系もあり、生産過剰気味です(笑)。

玉レタス菜園12月

参考までに今回の栽培法を紹介しますと次のとおりです。9月上旬に、苗用ポット1個当たり4点に播種し、合計12株(3ポットx 4本)の苗を作りました。移植場所は、万能クワで植え溝を掘り、その溝にm2当たり発酵鶏糞300g(N成分2%)の他、尿素(N成分46%)10g入れ、土と混ぜました。9月下旬に移植し、移植後、防虫ネットを掛け、収穫期に外しました。また、いつものとおり、無農薬、無耕起、無堆肥、無石灰、無畝立て、無追肥、無ビニールマルチ栽培です。


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  1. 2018/12/11(火) 11:10:34|
  2. 未分類
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  4. | コメント:6
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コメント

Re: nasu_to_mato さん、 玉レタス

nasu_to_mato さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。
レタス類ですが、光発芽特性のせいでしょうか。自生させるには工夫が必要な感じがします。
草々


> いつもはえている場所なので 種ができたのも確認もしたのですが
> その場所の表面の土を かき回したのが 悪かったのか
> 残念ながら 芽が出てくれませんでした
>
> 次回は種を 蒔かなきゃです。
  1. 2018/12/12(水) 16:05:07 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

玉レタス

いつもはえている場所なので 種ができたのも確認もしたのですが
その場所の表面の土を かき回したのが 悪かったのか
残念ながら 芽が出てくれませんでした

次回は種を 蒔かなきゃです。
  1. 2018/12/12(水) 09:45:30 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

Re: アグリ乙女 さん、11月が暖かったから

アグリ乙女 さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。
ご指摘のとおり、今年は、11月が暖かったからに尽きると思います。
草々


> こんにちは。
>
> リーフレタス(これだけ)は、初心者の私でも上手くできます。
> どうして虫がつかないのか?不思議です。
> 今年はタネを蒔き忘れ作っていません。
> 弟が育てた玉レタスを貰っています。
> 11月が暖かったから、どこも上出来ですね。
  1. 2018/12/11(火) 16:34:17 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: aoiさん、農地のポテンシャル

aoiさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

ご指摘の農地のポテンシャル(地力)ですが、ご指摘のとおりだと思います。
我が菜園は肥えてきたせいか、追肥無でほぼOKです。
草々


> 追肥なしでこんなに立派に大きくなるのが、本当に信じられません。
> 農地のポテンシャルが高いとしかいえませんね。
> レタスは鍋の具材にするとおいしくて沢山食べられます。
  1. 2018/12/11(火) 16:31:33 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。

リーフレタス(これだけ)は、初心者の私でも上手くできます。
どうして虫がつかないのか?不思議です。
今年はタネを蒔き忘れ作っていません。
弟が育てた玉レタスを貰っています。
11月が暖かったから、どこも上出来ですね。
  1. 2018/12/11(火) 12:32:11 |
  2. URL |
  3. アグリ乙女 #-
  4. [ 編集 ]

追肥なしでこんなに立派に大きくなるのが、本当に信じられません。
農地のポテンシャルが高いとしかいえませんね。
レタスは鍋の具材にするとおいしくて沢山食べられます。
  1. 2018/12/11(火) 11:53:54 |
  2. URL |
  3. aoi #-
  4. [ 編集 ]

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