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野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

無農薬の甘いイチゴ採れた(春の野菜)

イチゴ収穫物5月


無農薬の甘いイチゴ採れた(春の野菜)

無農薬イチゴは、ハウス栽培では困難と言われますが、露地栽培は簡単です。そして、イチゴは採ってすぐ食べると、香り、味、甘さが濃く、スーパーのものと違いますので、家庭菜園人気の果実と言われます。

関連し、今回は、我が菜園のイチゴ栽培の様子について紹介します

上の写真は収穫物です。大粒のものが入っていますが、品種はアスカルビーで、大粒が魅力です。小さい丸型のものは宝交早生で、柔らかく甘い特徴があります。

下の写真は、平凡ですが、小粒を使ったジャムです。たくさん採れていますので、残ったものはジャムにしていますが、イチゴジャムは子供たちに人気です。

イチゴジャム

下の写真は、作りたてのジャムをパンに乗せた様子です。作りたてのジャムは色鮮やかで食欲をそそります(笑)。

イチゴジャムとパン

下の2枚の写真は菜園の様子です。

イチゴ菜園1

イチゴ菜園2

参考までに、栽培法を紹介しますと、5月に苗(ランナー)をポットにあげ、その苗を除草シートの間に移植し、新しく出てきた苗を除草シートの間に自然増殖させました。10月に苗を間引きし、後は放置栽培です。

なお、「イチゴ」栽培に関心のある方は、拙ブログ左側の検索欄に「イチゴ」と作物名を入れてクリックしますと、栽培法など今までの記事を読むことができます。


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  1. 2018/05/30(水) 07:45:21|
  2. 春の野菜
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  4. | コメント:8
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コメント

Re: 大川原英智さん、イチゴ栽培

大川原英智さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

イチゴの露地栽培は簡単ですので、ぜひお試しください。
雪の下の冬越しも問題ないようです。
草々

> うわー、楽しそうですね。
>
> 新鮮なイチゴ。おいしそう。
>
> 我が家はイチゴが食卓に出るとすぐ争奪戦になります。
>
> 妻をはじめ、娘、長男の嫁さん、孫たちまでみんな大好きです。
>
> いつか、家庭菜園で作ってみたい果物ですね。
  1. 2018/06/01(金) 10:05:48 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: pil さん、露地栽培の摘みたてのイチゴ!

pil さん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

露地栽培の摘みたてのイチゴ!
美味しさはその通りだと思います。

ジャムは、イチゴの形がない方がいいなんて、孫が言っています(笑)。
草々


> 露地栽培の摘みたてのイチゴ!
> この味を覚えると、スーパーのイチゴでは、満足できませんね(*´艸`*)
> イチゴの粒がそのままのジャム。
> ホームメイドならではの贅沢ジャムですね♪
  1. 2018/06/01(金) 10:00:19 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

うわー、楽しそうですね。

新鮮なイチゴ。おいしそう。

我が家はイチゴが食卓に出るとすぐ争奪戦になります。

妻をはじめ、娘、長男の嫁さん、孫たちまでみんな大好きです。

いつか、家庭菜園で作ってみたい果物ですね。
  1. 2018/05/31(木) 19:28:27 |
  2. URL |
  3. 大川原英智 #-
  4. [ 編集 ]

露地栽培の摘みたてのイチゴ!
この味を覚えると、スーパーのイチゴでは、満足できませんね(*´艸`*)
イチゴの粒がそのままのジャム。
ホームメイドならではの贅沢ジャムですね♪
  1. 2018/05/31(木) 18:30:48 |
  2. URL |
  3. pil #-
  4. [ 編集 ]

Re: kotobukさん、旬の物は良いですね。

kotobukさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

ご指摘のとおり、旬の物は良いですね。
特にイチゴは採りたての味と思っております。
草々

> こんにちは。
> コメントを頂きありがとうございました。
>
> イチゴ、そんなにたくさん贅沢ですね。
> 妻がイチゴ大好物なのです。
> 来年はベランダで挑戦してみようかな。
  1. 2018/05/31(木) 10:40:04 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: 相子 様、最近のイチゴ

相子 様
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

最近のイチゴですが、品種改良が進み、大きく、かつ甘くなっていて、
作る楽しみ、食べる楽しみが増している感じがします。
草々

> こんにちは!
> 80年以上前 母がイチゴを植えていました。幼稚園から帰って来ると、季節には毎日少しづつ摘ませて呉れました。
> 忘れていましたが、思い出したことです。
> 良いですね。今この時代にこうして収穫なされれてね。
  1. 2018/05/31(木) 10:36:49 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

旬の物は良いですね。

こんにちは。
コメントを頂きありがとうございました。

イチゴ、そんなにたくさん贅沢ですね。
妻がイチゴ大好物なのです。
来年はベランダで挑戦してみようかな。
  1. 2018/05/30(水) 16:04:51 |
  2. URL |
  3. kotobuki #6.yZk3bI
  4. [ 編集 ]

こんにちは!
80年以上前 母がイチゴを植えていました。幼稚園から帰って来ると、季節には毎日少しづつ摘ませて呉れました。
忘れていましたが、思い出したことです。
良いですね。今この時代にこうして収穫なされれてね。
  1. 2018/05/30(水) 16:04:26 |
  2. URL |
  3. 相子 #-
  4. [ 編集 ]

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