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野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

波板栽培では太いゴボウが採れる(冬の野菜)

波板を使ったゴボウ栽培9月


波板栽培では太いゴボウが採れる(冬の野菜)

ゴボウ栽培は掘るのが大変なので、これを簡単にするため、波板を使い高床にして栽培をしていることを5月13日に紹介しました。今回は、まとめとして収穫を紹介します。

上の写真は9月の様子で、立派な生育と思われます。

下の写真は、波板を全部外した11月の様子です。播種時期は床面が40㎝と高かったのですが、土が締まって落ちていったようで、実際の床面の高さは30㎝ぐらいになりました(笑)。それでも、掘る労力は少し楽な感じになりました。

波板を使ったゴボウ栽培11月

下の写真は収穫物です。今までにない立派な収穫物ですが、全部掘りあげる元気はなく、下部のところは切れてしまいました(笑)。

ゴボウ収穫物11月

下の写真は利用です。牛筋とダイコンの煮物、そしてキンピラですが、ゴボウは太く柔らかく良質と思われます。このほか、けんちん汁でも大活躍のこの頃です。

ゴボウ煮物

キンピラゴボウ

参考までに今回の作り方を紹介しますと、種子は、園芸店で購入しました。4月中旬に30X15cmのスペースに、1点当たり4粒点播きし、発芽後1点当たり2株残しました。肥料はm2当たり発酵鶏糞500gの他、尿素を10g入れました。


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  1. 2017/12/05(火) 08:17:40|
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  4. | コメント:4
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コメント

Re: nasu_to_mato さん、 波板栽培

nasu_to_matoさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

長芋のクレーバーパイプ 栽培、いいですね。
ゴボウでもできるのか、楽しみです。
草々


> 今年 長芋をクレーバーパイプを使って栽培したところ 
> あっけないカンタンさで収穫できました 
> なぜもっと早くやらなかったかと 後悔しています
> 掘るのが いやで牛蒡栽培から離れていましたが 
> 来年やってみようかな ! です
  1. 2017/12/06(水) 16:24:39 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

波板栽培

今年 長芋をクレーバーパイプを使って栽培したところ 
あっけないカンタンさで収穫できました 
なぜもっと早くやらなかったかと 後悔しています
掘るのが いやで牛蒡栽培から離れていましたが 
来年やってみようかな ! です
  1. 2017/12/06(水) 14:12:26 |
  2. URL |
  3.  nasu_to_mato #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

Re: たびいくひとさん、45年前は作っていました

たびいくひとさん
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

長ネギですが、ご指摘のように波板方式もあるかもしれません。
波板が余っていますので、やってみようかと思います。

体力も落ち、穴掘りがつらくなってきたこの頃です(笑)。
立派なゴボウができましたが、もう少し高い波板が良かったと思っています。
草々


> おはようございます。
> 自分も20代半ばでは、ゴボウを掘っていました。
> いいものができず、苦労が多いのでやめましたが、
> 波板ですか・・・Goodideaですね。
> 最近していませんが、長ネギを黒マルチで囲んで
> 土かけをしない方法はしましたが、やはり土をかけた
> ほうが今年のように太くなりました(笑)。
> でも、波板方式を考えたことがあります。
  1. 2017/12/06(水) 08:04:26 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

45年前は作っていました

おはようございます。
自分も20代半ばでは、ゴボウを掘っていました。
いいものができず、苦労が多いのでやめましたが、
波板ですか・・・Goodideaですね。
最近していませんが、長ネギを黒マルチで囲んで
土かけをしない方法はしましたが、やはり土をかけた
ほうが今年のように太くなりました(笑)。
でも、波板方式を考えたことがあります。
  1. 2017/12/06(水) 07:48:03 |
  2. URL |
  3. たびいくひと #-
  4. [ 編集 ]

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