野菜を食べやさい

無農薬、無耕起、無堆肥による有機栽培を通じ、旬野菜、食と健康、自然との共生、退職後の人生について発信いたします。

今年のナワシロイチゴは大粒で良質(果樹)

ナワシロイチゴ菜園1

野生のナワシロイチゴの実っている様子がブログ仲間から伝えられてきました。我が菜園では、そのナワシロイチゴを菜園で栽培していますが、収穫の時期を迎えましたので、紹介します。

上と下の写真は菜園の様子で収穫直前の様子です。

ナワシロイチゴ菜園2

ナワシロイチゴ菜園3

下の写真は収穫物です。今年は粒が大きく、良質と思われます。生食しますと、甘味は弱いですが爽やかな酸味の味よく、他のイチゴにない食感と思われます。これを使い、我が家ではもっぱらジャムを作っています。

ナワシロイチゴ収穫物

なお我が菜園の「ナワシロイチゴ」は、野生の一株を株分けし菜園に持ち込んだものです。関心のある方は、本ブログ左側の検索欄に「ナワシロイチゴ」と入れクリックしますと、今までの記事を読むことができます。


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  1. 2017/07/07(金) 08:54:21|
  2. 果樹
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

Re: 香菜子さん、生活環境緑化

香菜子さん
貴重なコメント、ありがとうございます。

生活環境緑化ですが、我が菜園も農薬は使わず、自然との共生を目標に、できるだけ自然に近い条件で野菜や果樹を育てることにしています。
野生のイチゴ栽培もその一つになればと思っています。
草々

> はじめまして、香菜子です。いつも参考にさせて頂いています。生活環境に緑があると気分爽快、ストレスや情緒不安定な気持ちから解放される気がしているんです。贅沢を言うと森林浴が一番かもしれないけれど、毎日森林浴する余裕はないから、せめて身近な環境を緑化しようとトライしているんです。
  1. 2017/07/08(土) 22:23:48 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

Re: unagiさん、ナワシロイチゴ

unagiさん
貴重なコメント、ありがとうございます。

ご指摘の黄色い野イチゴ(黄イチゴ)ですが、私もよく食べました。
ナワシロイチゴの方はつる性で、甘味は弱く、ジャムがいいかと思っています。

私の見つけた場所は川沿いの田舎道でした(笑)。
草々

> 子供のころ見たのはもっと黄色かったからこれじゃないか・・
> こういうものがその辺に生えていたりするんですね・・・
  1. 2017/07/08(土) 22:18:02 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

はじめまして、香菜子です。いつも参考にさせて頂いています。生活環境に緑があると気分爽快、ストレスや情緒不安定な気持ちから解放される気がしているんです。贅沢を言うと森林浴が一番かもしれないけれど、毎日森林浴する余裕はないから、せめて身近な環境を緑化しようとトライしているんです。
  1. 2017/07/08(土) 15:08:25 |
  2. URL |
  3. 香菜子@生活環境緑化計画中 #-
  4. [ 編集 ]

子供のころ見たのはもっと黄色かったからこれじゃないか・・
こういうものがその辺に生えていたりするんですね・・・
  1. 2017/07/08(土) 11:14:25 |
  2. URL |
  3. unagi #-
  4. [ 編集 ]

Re: 相子 様、親は汚いと言うので一人の時に

相子 様
いつも貴重なコメント、ありがとうございます。

ナワシロイチゴですが、ご指摘のように道端のものは汚れております(笑)。
今は見ることが出来なくなりました。
草々

> お早うございます
> 懐かしいこと。何十年振りかで目にしました。
> 子ども頃道端で見て食べたものです。
> 親は汚いと言うので一人の時にね。
  1. 2017/07/07(金) 11:26:57 |
  2. URL |
  3. ささげくん #-
  4. [ 編集 ]

お早うございます
懐かしいこと。何十年振りかで目にしました。
子ども頃道端で見て食べたものです。
親は汚いと言うので一人の時にね。
  1. 2017/07/07(金) 09:31:38 |
  2. URL |
  3. 相子 #-
  4. [ 編集 ]

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